L‘azienda il Bottaccio, da ben quattro generazioni si dedica con passione e grande energia alla coltivazione dell’olivo e alla produzione di olio extravergine di oliva e di prodotti come sott’oli e pesti utilizzando le migliori verdure e il proprio olio ed e qui che viene realizzato il Sugo di POMODORO TOSCANO con olio extravergine
Qui la qualità è di casa ed è per questo che l’azienda ha scelto di produrre soltanto olio extravergine di oliva, in diverse tipologie in grado di soddisfare i diversi gusti e i diversi utilizzi. La raccolta è eseguita manualmente o semi manuale e un’attenzione particolare viene applicata per la selezione delle olive. Grande importanza è osservata per i tempi di frangitura, per i quali non devono mai trascorrere più di 8 ore dalla raccolta.
Sugo di POMODORO TOSCANO con olio extravergine
Il nostro Sugo di Pomodoro Toscano è prodotto con il nostro olio extravergine di oliva. Preparato con soli pomodori toscani sceltissimi e arricchito con l’aroma dell’olio extravergine di oliva. Un prodotto che esprime tutta la bontà della tradizione gastronomica italiana.
Abbinamenti: Un sugo perfetto per abbinarsi con tutti i tipi e formati di pasta. Provalo con i nostri Pici toscani, Gigli toscani o con le Foglie di Ulivo. Naturalmente lo puoi arricchire con aromi e erbe fresche come il basilico. Provalo con il formaggio grattugiato o peperoncino.
Perfetto come condimento per pasta o come ingrediente in tante preparazioni.
Hai già provato il pesto al basilico in olio extravergine di oliva senz’aglio? Perfetto per i tuoi primi piatti con il suo gusto intenso e profumato di basilico ma con la delicatezza per la mancanza dell’aglio.
