L’azienda Boscovivo seleziona da più di 30 anni i migliori tartufi freschi, raccolti prevalentemente nelle regioni del centro Italia, sono accuratamente selezionati da un team di esperti ecco dove nasce il Sugo alla norcina con Tartufo di Estate 3%Â
Sugo alla norcina con Tartufo di Estate 3%
I tartufi, raccolti prevalentemente nelle regioni del centro Italia in base alla stagionalità , scelti con cura e utilizzati per preparare gustose ricette. Il sugo alla norcina con tartufo d’estate fa parte della linea Prestige, nata da un’attenta ricerca storico-culinaria e scientifica, volta ad offrire prodotti genuini, senza conservanti, che rispettano l’autenticità delle materie prime.
Nel corso degli anni sono state attivate collaborazioni con prestigiose scuole di cucina per contribuire
a formare gli chef di domani. spiegando e approfondendo presso queste , le caratteristiche del prodotto Tartufo.
Il sugo è subito pronto, basta togliere il coperchio e scaldare il sugo a bagnomaria o in forno a microonde. Oppure versarlo direttamente in padella e saltarvi la pasta.
Sapore: deciso tipico della salsiccia al naso il profumo è delicato.
Può essere diluito con latte, panna o burro. Per un gusto di tartufo ancora più intenso si consiglia di amalgamarvi un po’ di salsa al tartufo della stessa linea. E aggiungere infine scaglie di tartufo fresco.
Un barattolo è sufficiente per 3-4 persone.
Senza glutine e naturalmente a basso contenuto di zuccheri. Senza conservanti.