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Sugo ai Funghi Porcini bianco g 130

Sugo ai Funghi Porcini bianco g 130

da Boscovivo

4,50

Condimento per pasta con funghi porcini

Delicato e cremoso

Vasetto da 130 g

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Quantità

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COD: BSCAR01669047 Categorie: , Tag: ,

Assaggiato da

Anna

La Genuina

Il Sugo ai Funghi Porcini in bianco dell’azienda agricola Boscovivo fa parte della linea Prestige, nata da un’attenta ricerca storico-culinaria e scientifica, volta ad offrire prodotti genuini, senza conservanti, che rispettano l’autenticità delle materie prime.
“Le ricette di Caterina” sono dedicate a Caterina de’ Medici e raccolgono una selezione di ricette tipiche toscane. Divenuta regina nel 1547, portò alla Corte francese la ricchezza e la bellezza della cultura e dell’arte italiane ma anche alcune innovazioni in ambito culinario e gastronomico, che gettarono le basi per nuovi gusti e tendenze della cucina francese.

Il Sugo ai Porcini in bianco è subito pronto, basta togliere il coperchio e scaldare il ragù a bagnomaria o in forno a microonde, oppure versarlo direttamente in padella e saltarvi la pasta.
Un barattolo è sufficiente per 3-4 persone.

 

Formato

Vasetto da 130 g

Reperibilità

Tempo di preparazione

Ingredienti in etichetta

Funghi porcini (Boletus edulis) 80%, olio extra vergine di oliva, prezzemolo, aglio, sale, pepe, peperoncino

Valori nutrizionali medi per 100 g

Energia 484,80/115,87 Kj/Kcal/100g
Grassi 11,10 g/100g
di cui acidi grassi saturi 2,21 g/100g
Carboidrati 3,33 g/100g
di cui zuccheri 0,63 g/100g
Proteine 4,50 g/100g
Sale 1,64 g/100g

Tempo di conservazione

4 anni

Modalità di conservazione

Conservare a temperatura ambiente
Dopo l'apertura conservare in frigo e consumare entro 3 giorni

Abbinamenti consigliati

Per condire la pasta, sia lunga che corta; per tartine o crostini precedentemente tostati oppure per farcire focacce

Certificazioni

Regione

Boscovivo

La storia dell'azienda aretina Boscovivo è una vera e propria storia d'amore, nata dapprima fra i suoi fondatori, Franca e Alfredo, per poi coinvolgere tutti coloro che hanno avuto la fortuna di assaggiare i loro prodotti, me compresa. Re dell'azienda è il tartufo, una passione tramutata in lavoro grazie alle straordinarie doti in cucina della signora Franca e alla capacità di ricerca e raccolta di suo marito Alfredo. Ogni prodotto Boscovivo ha il sapore genuino e autentico di una Toscana che ha nel pregiato oro uno dei maggiori interpreti della sua tradizione gastronomica. Oltre al tartufo, fiore all'occhiello di Boscovivo è l'ottimo sugo di carne chianina, così come la salsa tipica per i crostini toscani.

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