Gli Spiedini di Zucchine sono una specialità pugliese preparata con le zucchine e la Salsiccia tipo zampina.
preparati con carni pugliesi di allevamenti selezionati della bassa Murgia
€12,00
con la Salsiccia tipo zampina dal gusto intenso e con Grana Padano Riserva e pancetta
peso circa 600 g
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Questo valore è riferito al totale dei prodotti acquistati in un singolo ordine da Macelleria Carlo PintoGli Spiedini di Zucchine sono una specialità pugliese preparata con le zucchine e la Salsiccia tipo zampina.
preparati con carni pugliesi di allevamenti selezionati della bassa Murgia
Peso | 0,7 kg |
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Formato | confezione con 6 spiedini circa 600 g |
Tempo di preparazione | |
Consigli di degustazione | basta cuocerli in padella o ancor meglio in un fornetto, ma consiglio sempre la cottura sui carboni che offre la miglior croccantezza della pancetta che li riveste |
Regione | |
Ingredienti | Zucchina, salsiccia tipo zampina, Grana Padano Riserva, pancetta di maiale e pepe |
CARLO PINTO MACELLERIA a Castellana Grotte, è una macelleria nata nel 1992 e condotta da Carlo e sua moglie Rossella. Acquistano carni pugliesi da allevamenti della bassa Murgia e le trasformano in tipiche specialità regionali: spiedini, bombette, salsiccia tipo zampina, torcinelli e tante altre prelibatezze. Oltre all'attività di macelleria, Carlo e Rossella, il mercoledì, il venerdì e il sabato trasformano la loro macelleria in “fornello pronto”, un vero e proprio ristorante dedicato alla carne in cui i clienti arrivano al bancone delle carni e invita cosa andranno a mangiare nella saletta accanto. Pochi posti a sedere, circa 25, la garantisce un'alta qualità dei prodotti e un servizio familiare molto apprezzato in zona!