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Spiedini di Zucchine – Pugliesi – confezione da 6 spiedini circa g 600
Spiedini di Zucchine – Pugliesi – confezione da 6 spiedini circa g 600

Spiedini di Zucchine – Pugliesi – confezione da 6 spiedini circa g 600

da Macelleria Carlo Pinto

12,00

“Spiedini con le zucchinepugliesi, specialità regionale!

con la Salsiccia tipo zampina dal gusto intenso e con Grana Padano Riserva e pancetta

 

Salsiccia pugliese
con la Salsiccia tipo zampina

peso circa 600 g

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Quantità

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COD: CPBA01SPZ Categorie: ,
Spiedini di Zucchine – Pugliesi – confezione da 6 spiedini circa g 600

Assaggiato da

Roberto

Lo storico

Un'esplosione di gusto per questi spiedini, basta cuocerli in padella o ancor meglio in un fornetto, ma consiglio sempre la cottura sui carboni che offre la miglior croccantezza della pancetta che li riveste. All’interno tutto il gusto della salsicca e il Grana Padano Riserva!

Gli Spiedini di Zucchine  sono una specialità  pugliese preparata con le  zucchine e la Salsiccia tipo zampina.

preparati con carni pugliesi di allevamenti selezionati della bassa Murgia 

zucchine

 

 

 

 

Peso0,7 kg
Formato

confezione con 6 spiedini circa 600 g

Tempo di preparazione

Consigli di degustazione

basta cuocerli in padella o ancor meglio in un fornetto, ma consiglio sempre la cottura sui carboni che offre la miglior croccantezza della pancetta che li riveste

Regione

Ingredienti

Zucchina, salsiccia tipo zampina, Grana Padano Riserva, pancetta di maiale e pepe

Macelleria Carlo Pinto

CARLO PINTO MACELLERIA a Castellana Grotte, è una macelleria nata nel 1992 e condotta da Carlo e sua moglie Rossella. Acquistano carni pugliesi da allevamenti della bassa Murgia e le trasformano in tipiche specialità regionali: spiedini, bombette, salsiccia tipo zampina, torcinelli e tante altre prelibatezze. Oltre all'attività di macelleria, Carlo e Rossella, il mercoledì, il venerdì e il sabato trasformano la loro macelleria in “fornello pronto”, un vero e proprio ristorante dedicato alla carne in cui i clienti arrivano al bancone delle carni e invita cosa andranno a mangiare nella saletta accanto. Pochi posti a sedere, circa 25, la garantisce un'alta qualità dei prodotti e un servizio familiare molto apprezzato in zona!

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