€5,20
dalle caratteristiche note pungenti!
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Con gli Speziati l’olio extravergine d’oliva toscano ripercorre la rotta delle spezie, dal Mediterraneo verso l’Oriente.
Un abbinamento ricco di storia e profumi, una nota esotica per caratterizzare piatti gourmet.
È utilizzato solamente olio senza aromi artificiali, extravergine di alta qualità .
I protagonisti di questo viaggio sono cannella, curry, zenzero, senape e pepe.
Lo Speziato al pepe nero si distingue per le note pungenti.
| Formato | Latta da 100 ml |
|---|---|
| Reperibilità | |
| Tempo di preparazione | |
| Ingredienti | Olio extravergine d'oliva, aroma naturale di pepe nero 0,5% |
| Note | |
| Valori nutrizionali medi per 100 ml | Energia 3389 kJ/824 kcal |
| Tempo di conservazione | 18 mesi dalla data d'imbottigliamento |
| Modalità di conservazione | Conservare al riparo dalla luce e lontano da fonti di calore |
| Abbinamenti consigliati | Ideale a crudo su formaggi, zuppe, carni rosse e carpacci; da abbinare anche a piatti di pesce e cruditée |
| Regione |
La Maremma è quel paradiso collinare che si affaccia sul mare, poco distante da Bolgheri. Le dolci colline che caratterizzano quest'angolo di Toscana ospitano distese di uliveti che possono beneficiare delle acque termali che scorrono nel sottosuolo. Qui Nonno Ermelindo prima, Luca adesso, gestiscono l'Azienda Agricola il Bottaccio che, da quattro generazioni, producono l'elemento principe della cucina mediterranea: l'olio extravergine. Grazie a frutti pregiati e gustosi, naturale conseguenza della cura che l'azienda dedica ai suoi uliveti, l'olio ottenuto risulta di altissima qualità , in esso traspare la passione di una famiglia che, anno dopo anno, non smette di stupire i propri clienti . Ogni goccia dell'olio prodotto da quest'azienda agricola è un implicito spot alla Maremma, alla Toscana, un invito al gusto e alla convivialità , un trionfo di sapori divenuti parte integrante della tradizione italiana a tavola.
