fbpx
Spakkimi ri frastuca Croccante di Pistacchio 100 gr

Spakkimi ri frastuca Croccante di Pistacchio 100 gr

da Bacco

5,00

Croccante dolce al Pistacchio

E’ un croccante dolce di pistacchio molto saporito, a sfoglie leggere e croccanti, lo Snack sfizioso per ogni momento dolce!

Confezione da 100 g

Lo Snack siciliano!
Scopri come funziona foodaloo.it
Quantità

Vedi anche gli altri prodotti di Bacco


COD: BCCCT01512 Categorie: , Etichetta:

Recensito da

Gianluca

L’Alchimista

Spakkimi è un croccante dolce di pistacchio molto saporito. Ricorda il torrone, di cui è una rivisitazione, ma è più leggero e molto friabile. Da solo è uno snack sfizioso e goloso, ma provatelo anche tagliato a triangoli per accompagnare gelati o mousse.

La versione SICILIANA DELLO SNACK!

Affonda le radici nella tradizione del torrone rielaborata alleggerendone la preparazione.

Il risultato è un croccante dolce a sfoglie leggere e friabili dal sapore intenso, ideale da sgranocchiare per una dolce pausa

Reperibilità

Tempo di preparazione

Ingredienti

PISTACCHIO 50 %, sciroppo di glucosio, grassi vegetali non idrogenati, LATTE intero in polvere, zucchero, destrosio, emulsionante: lecitina di SOIA

Allergeni

Latte, pistacchio, soia

Avvertenze

Può contenere tracce di altra frutta in guscio (nocciole e mandorle), farine con glutine e uova

Valori nutrizionali medi per 100 g

Energia 2338 kJ/562 kcal
Grassi 38 g
di cui acidi grassi saturi 6,9 g
Carboidrati 43 g
di cui zuccheri 27 g
Fibre 5,3 g
Proteine 9,3 g
Sale 0,0 g

Tempo di conservazione

6 mesi dalla data di produzione

Modalità di conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto

Certificazioni

, ,

Regione

Bacco

Nel mio ultimo viaggio in Sicilia sono passato a trovare il mio amico Giuseppe a Bronte, città molto famosa per i suoi pistacchi. Siamo alle falde dell'Etna, sul versante sud occidentale e Giuseppe mi ha portato alla pistacchiera di famiglia. In questa collina di terra lavica tra gli alberelli di pistacchio mi ha raccontato con passione la storia e la produzione di questi preziosi frutti: «nella Genesi Giacobbe porta in dono dei pistacchi al faraone, anche la regina di Saba aveva una piantagione riservata a lei e ai suoi cortigiani. Nabocodonosor II li faceva coltivare nei giardini pensili di Babilonia per sua moglie Amytis. Poi greci, i romani... gli arabi che diffondono la coltivazione in Sicilia, ed ancora oggi noi chiamamo frastuca il pistacchio dal loro termine fustuq » Il Pistacchio di Bronte: orgoglio e tradizione, un prodotto unico per dolcezza e brillantezza di colore, raccolto a mano solo ogni due anni, alla base della pasticceria siciliana e vanto di questa meravigliosa terra. Poi Giuseppe mi ha portato alla Bacco , la ditta artigiana del sig. Claudio Luca per la quale lavora e che trasforma i migliori pistacchi di Bronte in stupendi dolci, creme e pesti. E lì mi si è aperto un mondo di prodotti eccezionali…

0

SU

it_IT