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Ragù di suino nero della Maremma vari formati

Ragù di suino nero della Maremma vari formati

da Tuscany Food

4,807,30

Ragù artigianale a base di suino nero della Maremma

ricetta regionale

Disponibile in due formati

 

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Quantità

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Recensito da

Anna

La Genuina

Il suino nero di Maremma è considerato fra le razze più antiche e rustiche d'Italia. Si ipotizza che risalga all’epoca etrusca. Questo ragù sembra appena fatto in casa secondo la tradizione ed esalta la qualità di questa carne tenerissima e succulenta. Un condimento con i fiocchi per la pasta fatta in casa e la pasta fresca.

I sughi Tuscany Food sono fatti seguendo le ricette della tradizione e confezionati con cura.

Comprare sughi pronti non deve per forza significare privilegiare la praticità a discapito della genuinità e dell’autenticità. Tutt’altro!

Nei prodotti Tuscany Food troverete tutta l’autenticità della tradizione e della filosofia slow food intesa come rispetto per la natura, qualità delle materie prime e valorizzazione dei produttori locali.

Ragù di Suino Nero della Maremma: per amanti della buona tavola alla ricerca dei grandi sapori, per realizzare questo ragù le carni sono del pregiato Suino Nero maremmano lavorate con lunga cottura con l’alloro, l’origano la maggiorana e il vino, un tripudio di aromi

 

Suino Nero di Maremma
Suino Nero di Maremma
Reperibilità

Tempo di preparazione

Ingredienti in etichetta

Passata di pomodoro, carne di suino nero della Maremma, cipolle rosse, olio extravergine di oliva, vino bianco (contiene SOLFITI), sale, carote, aglio, pepe nero in polvere, origano, alloro, maggiorana

Allergeni

Solfiti

Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto

Disponibili a breve

Tempo di conservazione

18 mesi

Modalità di conservazione

Conservare in luogo frescoe e asciutto, lontano da fonti di calore

Regione

Cucina Toscana

L'azienda Tuscany Food si trova a Grosseto ed è stata fondata nel 2019, sulle «ceneri», per così dire, di un'altra azienda per mano di alcuni dipendenti della stessa che, pur consapevoli delle sfide e della difficoltà del momento, hanno uniti le forze e spinti dalla comune di portare avanti la volontà di produzione di specialità, nonché di sperimentare nuove ricette quasi tutte provenienti dalle cucine delle loro nonne , hanno fondato l'attuale Tuscany Food. La filosofia di questa azienda e dei loro fondatori è l' armonia tra uomo e natura . Il suo scopo principale è quello di garantire al consumatore cibo sano e genuino con ricette tradizionali della campagna toscana . Le ricette prodotte soddisfano standard grazie all'utilizzo di materie prime locali e ad un costante monitoraggio del processo produttivo, che va eccellenti dalla selezione delle materie prime fino alla commercializzazione del prodotto finito.

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