Ragù di cinghiale

Ragù di cinghiale

da Magie di Sapori
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Specialità gastronomica a base di carne di cinghiale

Vasetto da 212 g

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Quantity

Assaggiato da

Anna

La Genuina

COD: MGDAR01120017 Categoria:

Nel laboratorio artigianale di Magie di Sapori sapienti mani tagliano, sminuzzano e compiono tutti quei gesti tramandati di generazione in generazione che trasformano ingredienti di prima scelta in prodotti genuini e di straordinaria bontà.

Il ragù di cinghiale è una vera specialità gastronomica dedicata a chi ama i sapori equilibrati ma grintosi.
Un alleato in più in cucina per rendere sfizioso ogni singolo piatto di pasta.

Formato

Vasetto da 212 g

Reperibilità

Tempo di preparazione

Ingredienti in etichetta

Polpa di pomodoro, carne di cinghiale 32%, carne di bovino 13%, cipolla, carote, SEDANO, vino rosso (contiene SOLFITI), olio extravergine di oliva, pancetta stagionata 3% (carne di suino, sale, aglio, pepe), sale, zucchero, aglio, bacche di ginepro

Allergeni

Sedano, solfiti

Note

, ,

Valori nutrizionali medi per 100 g

Energia 803,3 kJ/192 kcal
Grassi 12 g
di cui acidi grassi saturi 1,5 g
Carboidrati 4,4 g
di cui zuccheri 3,7 g
Proteine 17 g
Sale 612,5 mg

Tempo di conservazione

24 mesi

Modalità di conservazione

Conservare lontano da fonti di calore; una volta aperto il prodotto si conserva in frigorifero tra 0 °C e +4 °C per 5 giorni

Abbinamenti consigliati

Ideale per condire la pasta

Regione

Magie di Sapori

L'azienda Magie di Sapori si trova nei pressi di Subbiano nel cuore del Casentino, una delle 4 splendide valli che si estendono intorno alla città di Arezzo. Nasce dall'amore per la propria terra e dalla passione per la cucina dei fondatori: Roberto, Manuela e Gabriele.
Nel laboratorio artigianale Manuela, ideatrice e regina della cucina, trasforma materie prime della migliore qualità ed accuramente selezionate da Roberto (come il Grigio del Casentino) in ricette ancor più speciali, in cui rivivono i veri sapori della tradizione. Le materie prime vengono lavorate con procedimenti che mantengono intatte le proprietà e i valori nutrizionali, senza aggiunta di coloranti e conservanti artificiali, nel pieno rispetto di un prodotto naturale con tracciabilità dell'intera filiera.
Magie di Sapori è il connubio perfetto tra passione e fantasia, tra la voglia di sperimentare nuovi gusti e proporre ricette innovative e il desiderio di conservare ed esaltare i classici sapori della cucina toscana di una volta: dal classico crostino toscano al ragù bianco di carne chianina, fino alla gustosa ribollita, senza tralasciare le ricette della cucina dello chef Bagoga, autentiche "chicche" per palati sopraffini.

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