Pezzetta una storia lunga novant’anni e in tutto questo tempo la qualità e la passione infuse nel lavoro svolto sono rimaste immutate nel tempo. L’azienda si trova in un piccolo borgo vicino a San Daniele, nel cuore del Friuli. Qui la tradizione della lavorazione dei formaggi ha radici profonde, secolari, ben radicate nel territorio, dove si producono formaggi fedeli alla tradizione e al territorio stesso ed è qui che nasce Quattro Formaggi
Il caseificio della famiglia Pezzetta si trova in Alta Carnia a Ovaro, a 525 metri di altitudine. La produzione a rigorosamente attenta e fedele alla tradizione, i metodi sono da sempre artigianali con un’attenta selezione del latte e i prodotti genuini garantendo così l’assoluta qualità.
Quattro formaggi è un condimento che fa parte dellena delle gustose preparazioni e condimenti della linea le Specialità realizzate con la qualità che contraddistingue l’azienda, a base di formaggi misti, una veloce alternativa al sugo nella pasta o come condimento sulla più classica delle pizze. La formaggella è composta da una miscela segreta di 4 formaggi in diverse percentuali. Presenta un gusto sapido e deciso con note erborinate e di latte fresco. ideale anche come antipasto da accompagnare con una fetta di pane caldo abbrustolito. preparate pensando ad un utilizzo subito pronto in due minuti, senza rinunciare al gusto!
