Quadrotto di mandorla senza glutine e lattosio

Quadrotto di mandorla senza glutine e lattosio

da Fidani
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2,006,00

Biscotti artigianali con farina di mandorle senza glutine e lattosio

Disponibili in due formati

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Recensito da

Simona

L’Esploratrice

Farina di mandorle e farina di riso con vaniglia e limone, un gusto leggermente agrumato, un biscotto profumato che si accompagna bene ai tè aromatici e alle tisane con il miele. Molto friabile dal profumo di burro, ricoperto di zucchero di canna che si avverte per primo all'assaggio per terminare con un sapore di mandorla delicato ma persistente.
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Il primogenito dei biscotti senza glutine di casa Fidani sposa felicemente la farina di mandorle alla buccia profumata del limone e gratifica con un delicato zucchero di canna.

I quadrotti di mandorla possono essere consumati in tutta tranquillità anche da chi non può o non vuole inserire nella propria alimentazione glutine e lattosio.

I prodotti Fidani sono destinati a tutti coloro che perseguono la qualità, a chi sceglie la bellezza e il benessere, l’equilibrio e la convivialità, la natura e la tradizione.

Reperibilità

Ingredienti in etichetta

Farina di riso, BURRO DELATTOSATO, zucchero di canna, UOVA, farina di MANDORLA 9%, fiocchi di patate, aromi naturali: limone, vaniglia, agenti lievitanti: bicarbonato di sodio, tartrati di potassio

Allergeni

Burro, mandorle, uova

Note

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Valori nutrizionali medi per 100 g

Energia 1750 kJ/418 kcal
Grassi 25 g
di cui acidi grassi saturi 12 g
Carboidrati 46 g
di cui zuccheri 23 g
Proteine 5 g
Sale 0,02 g

Tempo di conservazione

10 mesi

Modalità di conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto

Abbinamenti consigliati

Il gusto e il profumo mediterraneo di mandorle e limone si abbina bene a bevande calde, come tè e tisane alle erbe

Certificazioni

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Riconoscimenti

Gluten Free Awards di Rimini 2017: vincitori per la categoria Biscotti

Regione

Fidani

I prodotti Fidani presentano un bell'aspetto artigianale che invita all'assaggio anche chi non ha particolari problemi legati all'alimentazione. L'azienda è riuscita a coniugare l'aspetto salutistico con la bontà, facendo riscoprire sapori e gusto anche a chi per motivi legati a intolleranze o allergie ha una scelta limitata sul mercato.
Per i Fratelli Fidani coniugare il benessere con il gusto e la natura è una filosofia di vita, da cui nasce un'organizzazione produttiva molto attenta alle materie prime, sceltissime, come le mandorle utilizzate nei bocconotti. La ricerca e la sperimentazione sono alla base della realizzazione di prodotti che sono vere e proprie specialità artigianali.

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