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Pomodori secchi

Pomodori secchi

da Orominerva

6,90

Pomodori secchi in olio extravergine di oliva
Vasetto da 210 g

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Quantità

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Pomodori secchi

Recensito da

Roberto

Lo storico

I pomodori sono prodotti tipici della tradizione mediterranea. In passato, durante l’estate, per la troppa abbondanza si decideva di conservarli sott’olio dopo averli essiccati al sole. Questo permetteva di avere pomodori sulle tavole anche durante i mesi invernali. I pomodori secchi Orominerva conservati in olio extravergine di oliva sono di una qualità davvero eccezionale, saporiti, gustosi si prestano bene per condire una pizza diavola oppure per essere accompagnati ad una bruschetta. Io ho preparato degli spaghetti con la ‘nduja e i pomodori secchi Orominerva che hanno avuto un grande successo in famiglia.

I pomodori secchi sott’olio Orominerva sono pomodori freschi essiccati al sole con un pizzico di sale, conditi con prezzemolo, origano e immersi nel prezioso olio extravergine di oliva prodotto dalla stessa azienda.
Una bontà che non ti aspetti, da proporre a tavola in tanti modi diversi.
Non il solito sapore: i pomodori sott’olio Oromonerva hanno un gusto esclusivo, mai provato, che merita l’assaggio.
Non contengono aglio, né conservanti.

Reperibilità

Tempo di preparazione

Ingredienti in etichetta

Pomodori origine Italia (63%), olio extravergine di oliva (34%), aceto di vino, sale, spezie (prezzemolo, origano)

Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto

Energia 1408 kJ/340 kcal
Grassi 28 g
di cui acidi grassi saturi 4,6 g
Carboidrati 14,9 g
di cui zuccheri 14,9 g
Proteine 4,2 g
Sale 3 g

Modalità di conservazione

Dopo l’apertura si consiglia di non prolungare la consumazione del prodotto per periodi piuttosto lunghi e di conservare in frigorifero

Abbinamenti consigliati

Prodotto estremamente versatile, ottimo per farcire panini e piadine o anche come semplice contorno, un modo ottimo per godere appieno del loro sapore

Regione

Orominerva

L'azienda Orominerva nasce dal sogno di Nico, che dopo gli studi universitari e diverse esperienze lavorative, decide di tornare nel paese d'origine. Ha voglia di valorizzare il territorio del suo Molise, una regione piccola ma ricca di straordinari prodotti agricoli. È proprio partendo dai tesori di questa terra che Orominerva trasforma le materie prime, le plasma, fino a farle diventare delizie per i suoi consumatori. Siamo a Cerro al Volturno, un piccolo comune molisano della valle del Volturno, all'ombra dell'Appennino Centrale. Le colline che lo circondano sono ricche di querce, tra le quali spicca il Cerro, l'albero da cui prende il nome il paese. L'azienda è immersa nel verde incontaminato di questi boschi, circondata da fiumi di acqua purissima. L'acqua, l'aria pulita e un microclima eccezionale generano le condizioni migliori per la coltivazione dell'olivo. Costruita nel 2016 con moderne tecnologie, l'azienda usa energia elettrica proveniente da fonti rinnovabili al 100%. L'acqua utilizzata per le coltivazioni e per le operazioni di pulizia è interamente recuperata da un sistema di gestione delle acque piovane. Gli scarti organici di lavorazione sono utilizzati per la concimazione dei propri terreni. Parlare di Orominerva significa parlare di prodotti naturali, lavorazione artigianale, senza conservanti aggiunti, sottoli, pesti e creme senza aglio aggiunto, intenso piacere e gusto puro. Acquistare i prodotti Orominerva è concedersi il piacere delle cose buone.

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