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Pesto di peperoncini Jalapeno
Pesto di peperoncini Jalapeno

Pesto di peperoncini Jalapeno

da Azienda Agricola Il Bottaccio

5,65

Pesto di peperoncini Jalapeno

un pestato ottenuto con pomodori sceltissimi e il pregiato olio extravergine di oliva di propria produzione.

HOT  con Grana Padano D.O.P

Vasetto da 100 g

Pesto piccante con peperoncini Jalapeno
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Quantità

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COD: GGLLI01PJAL100 Categorie: ,
Pesto di peperoncini Jalapeno

Assaggiato da

Anna

La Genuina

Una pesto di olive nere varietà Leccino con olio extra vergine di oliva toscano provalo per accompagnare i salumi e i formaggi.

L‘azienda il Bottaccio, da ben quattro generazioni si dedica con passione e grande energia alla coltivazione dell’olivo e alla produzione di olio extravergine di oliva e di prodotti come sott’oli e pesti utilizzando le migliori verdure e il proprio olio ed e qui che viene realizzato il Pesto di peperoncini Jalapeno

Qui la qualità è di casa ed è per questo che l’azienda ha scelto di produrre soltanto olio extravergine di oliva, in diverse tipologie in grado di soddisfare i diversi gusti e i diversi utilizzi. La  raccolta è eseguita manualmente o semi manuale e un’attenzione particolare viene applicata per la selezione delle olive. Grande importanza è osservata per i tempi di frangitura, per i quali non devono mai trascorrere più di 8 ore dalla raccolta.

Pesto di peperoncini Jalapeno ottenuto con ingredienti selezionati. La lavorazione artigianale per i pestati e le creme per poter esaltare il sapore di ogni singolo ingrediente. Solo ingredienti naturali, privi di sostanze chimiche o artificiali.

Perfetti per bruschettetartine, come condimento per pasta o come ingredienti per ogni preparazione.

 

 

Peso 0,3 kg
Formato

Vasetto da 100 g

Tempo di preparazione

Ingredienti

Olio extravergine di oliva 37%, peperoncini Jalapeño 45%, pomodori secchi 8%, Grana Padano DOP 8% (LATTE, caglio, sale, conservante: lisozima da UOVO), pinoli 5%, basilico, pepe nero. correttore di acidità: ac. citrico, antiossidante ac. ascorbico

Note

,

Valori nutrizionali medi per 100 g

Energia 2070 kJ/495 kcal
Grassi 52,7 g
di cui acidi grassi saturi 8,8 g
Carboidrati 1,2 g
di cui zuccheri 0,6 g
Proteine 3,9 g
Sale 0,7 g

Tempo di conservazione

24 mesi

Modalità di conservazione

Conservare al riparo dalla luce e lontano da fonti di calore

Abbinamenti consigliati

Ottimo per accompagnare un formaggio fresco, per la farcitura dei panini o focacce

Regione

ALLERGENI

Latte, Uovo

Azienda Agricola Il Bottaccio

La Maremma è quel paradiso collinare che si affaccia sul mare, poco distante da Bolgheri. Le dolci colline che caratterizzano quest'angolo di Toscana ospitano distese di uliveti che possono beneficiare delle acque termali che scorrono nel sottosuolo. Qui Nonno Ermelindo prima, Luca adesso, gestiscono l'Azienda Agricola il Bottaccio che, da quattro generazioni, producono l'elemento principe della cucina mediterranea: l'olio extravergine. Grazie a frutti pregiati e gustosi, naturale conseguenza della cura che l'azienda dedica ai suoi uliveti, l'olio ottenuto risulta di altissima qualità, in esso traspare la passione di una famiglia che, anno dopo anno, non smette di stupire i propri clienti . Ogni goccia dell'olio prodotto da quest'azienda agricola è un implicito spot alla Maremma, alla Toscana, un invito al gusto e alla convivialità, un trionfo di sapori divenuti parte integrante della tradizione italiana a tavola.

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