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Patè Di Zucchine Fiorentine piccante – 90gr

Patè Di Zucchine Fiorentine piccante – 90gr

da Az. Agr. L'Orto Sotto Casa S.S.

7,00

Patè Di Zucchine Fiorentine piccante – 90gr

un patè realizzato con i prodotti raccolti freschi ogni giorno e lavorati. Lo prepariamo con le nostre zucchine fiorentine e piccante tipo calabrese, prodotto direttamente da noi. Un binomio di freschezza quello che unisce la zucchina fiorentina con il piccante.
versatile in moltissime preparazioni.

Provalo per sul pane croccante o per condire il riso.

PREMIATO DA THE WH FOOD AWARD 2023 COME ECCELLENZA ITALIANA 2023.

Vasetto da 90 g

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COD: OSCFI01PTZP02 Categorie: ,
Patè Di Zucchine Fiorentine piccante – 90gr

Assaggiato da

Arianna

L'artigiana

L’azienda agricola L’Orto Sotto Casa nasce nel 2016 decidendo di ampliare il proprio terreno coltivato a ortaggi fino agli attuali due ettari, qui si seguono rigorosamente le stagioni e i ritmi naturali ecco dove nasce il Patè Di Zucchine Fiorentine piccante – 90gr

Patè Di Zucchine Fiorentine piccante – 90gr

La nostra azienda è nata con l’idea di valorizzare i migliori prodotti del nostro territorio. Effettuiamo i nostri raccolti ogni giorno. Ma non solo, lo facciamo: al mattino presto e nel primo pomeriggio, così da poter offrire sempre la maggior freschezza.

Il patè Di Zucchine Fiorentine dell’azienda nato dalla volontà di valorizzare i prodotti della propria terra. Abbiamo creato il paté dagli ingredienti semplici, rigorosamente prodotti da noi a km0. Freschezza e genuinità ecco i due elementi caratterizzanti di questa nostra preparazione. Realizzato con la varietà della zucchina fiorentina. E’ un prodotto tipico della Toscana ed è particolarmente apprezzata per il suo sapore. Viene raccolta in fiore, dal sapore unico e tenera nella polpa. La insaporiamo con il piccante tipo calabrese, sempre da noi prodotto, per quella nota stuzzicante. Molto versatile in cucina: per preparare i crostini, alle farciture a sfiziosi antipasti.

 

PREMIATO DA THE WH FOOD AWARD 2023 COME ECCELLENZA ITALIANA 2023.

in questa versione piccante, ha ricevuto il prestigioso riconoscimento del Wine Hunter Food Award 2023, riconosciuto come eccellenza italiana.

Tre ricette super veloci con il nostro patè:  Pasta fredda zucchine condita con olio extra vergine di oliva e pomodorini, Bruschette con patè di zucchine piccanti e feta.

Provalo per i tuoi primi e per i tuoi antipasti!

 

 

 

Formato

Vaso da 90 g

Tempo di preparazione

Ingredienti in etichetta

Ingredienti: Zucchine Fiorentine, Olio Extra Vergine di Oliva, Sale, Aglio, Pepe, Menta.

Valori nutrizionali medi per 100 g

presto disponibili

Tempo di conservazione

vedi etichetta

Modalità di conservazione

Conservare a temperatura ambiente
Dopo l'apertura conservare in frigo e consumare entro pochi giorni

Abbinamenti consigliati

versatile in cucina, per accompagnare i taglieri, preparare gli antipasti, farciture

Regione

L'Az. Agr. L'Orto Sotto Casa SS

La nostra azienda agricola l'orto sotto casa nasce nel 2016 con le prime coltivazioni di frutta e ortaggi e l'apertura di un punto vendita dedicato. Nel giro di pochissimi mesi siamo cresciuti e abbiamo aumentato le coltivazioni fino ad oltre 2 ettari tutt'ora coltivati. L'idea è quella di seguire i ritmi stagionali della natura. Proprio alcuni prodotti da noi si trovano solo in certi periodi dell'anno. In piena sintonia con i cicli naturali. Produciamo verdure e ortaggi. Che scegliamo e raccogliamo freschi ogni giorno. Al mattino presto e nel pomeriggio proprio per offrire la garanzia della massima freschezza. Valorizziamo le nostre eccellenze: prima fra tutte la regina del nostro territorio la " Cipolla di Certaldo". Questa cipolla ha delle caratteristiche che la rendono unica. Sia consumata fresca che in composta. Grazie al suo gusto forte ma al tempo stesso dolce. Citata nel Decamerone da Giovanni Boccaccio che ne testimonia il fatto che già veniva coltivata e consumata. La figura della cipolla compare poi nel XII secolo, nell'antico stemma di Certaldo. La cipolla troneggiava sul campo bianco dello scudo con il motto “Per natura sono forte e dolce ancora/ e piaccio a chi sta ea chi lavora” a testimonianza dell'importanza di questa varietà nella zona. Proprio con la Cipolla di Certaldo realizziamo prodotti dal gusto unico come la nostra composta, il salame e persino i biscotti alla cipolla !

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