La passata di pomodoro Orominerva è fatta secondo la ricetta delle nostre nonne, una passata artigianale con soli due ingredienti: pomodoro e sale.
Nel 2017 Gambero Rosso l’ha eletta migliore passata di pomodoro artigianale in Italia.
«Appena granulosa, compatta e omogenea rosso fiammante, ha il coraggio di essere quella che è: una passata delicata e classicissima, dal gusto pieno, rotondo ed equilibrato e dagli aromi di grande freschezza»: è con queste qualità che Gambero Rosso premia la passata Orominerva.
Senza scarti di pelatura, è ottenuta tramite una pastorizzazione lenta e a bagnomaria. Ne deriva una passata di pomodoro densa, gustosa, ricca di sapore e profumi tradizionali.
Passata di pomodoro artigianale
da Orominerva€2,20
Passata di pomodoro artigianale
Bottiglia da 340 g
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