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Pandoro con gocce di cioccolato fondente 1 kg

Pandoro con gocce di cioccolato fondente 1 kg

da Domori

29,00

Il Pandoro con gocce on gocce di pregiato cioccolato fondente

Prodotto artigianale da forno a lievitazione naturale

SPEDIZIONE GRATUITA!


Confezione da 1 kg

Pandoro artigianale con pregiate gocce di cioccolato fondente!
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Quantità

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COD: DMRTO01PD002 Categorie: , , Etichetta:

Recensito da

Filippo

L'ambasciatore

Nelle feste più attese dell'anno non può mancare uno dei dolci più rappresentativi, il Pandoro! La sua consistenza soffice, il fragrante profumo del burro, della vaniglia e del pregiato cioccolato fondente extra creano la magica armonia di sapori che certificano l'alta qualità del pandoro Domori. Un prodotto che soddisfa sicuramente i palati più esigenti alla ricerca di un dolce natalizio classico ma che si differenzia per la cura artigianale con la quale è sapientemente prodotto.

Soffice pandoro artigianale arricchito con gocce di pregiato cioccolato fondente.

Peso 1.2 kg
Formato

Confezione da 1 kg

Reperibilità

Tempo di preparazione

Ingredienti in etichetta

Farina di GRANO tenero tipo 0, UOVA fresche di categoria A 21%, zucchero, BURRO 16%, cioccolato 9% (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di SOIA), lievito naturale (farina di GRANO tenero tipo 0, acqua), emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, LATTE fresco intero 1%, burro di cacao, sale, lievito di birra, aromi. Bustina di zucchero a velo (50 g): Zucchero-Amido di frumento-Aromi.

Allergeni

Cereali, glutine, uova, latte, soia. Può contenere tracce di altra frutta a guscio.

Avvertenze

Può contenere tracce di altra frutta a guscio.

Valori nutrizionali medi per 100 g

Energia 1381 kJ/376 kcal
Grassi 19,8 g
di cui acidi grassi saturi 11,4 g
Carboidrati 45,8 g
di cui zuccheri 22,8 g
Proteine 6,7 g
Sale 0,53 g

Tempo di conservazione

4 mesi dalla data di confezionamento, da consumarsi preferibilmente entro la data riportata in etichetta

Modalità di conservazione

il prodotto deve essere conservato in un luogo fresco, asciutto, senza odori ed ad una temperatura compresa fra i 18° e i 20°C.

Regione

Domori

La fabbrica del cioccolato! No, non è solo un bel racconto, ma la vera storia di una golosa realtà di eccellenza tutta italiana! Uno dei prodotti che più mi appassionano e che non può mancare tra i miei preferiti è sicuramente il cioccolato! La mia regione, il Piemonte, tra piccolessime e grandi realtà produttive, vanta una lunga tradizione di eccellenza artigiana nella lavorazione del cacao, dunque l'offerta di certo non manca. Alcuni mesi fa ho accolto l'invito di una realtà prestigiosa del mio territorio, l'azienda Domori di Gianluca Franzoni. Ho avuto il piacere e l'opportunità di visitare lo stabilimento di produzione dove ordine, organizzazione e know how sono davvero ai massimi livelli. La migliore tradizione artigianale e l'innovazione sono ben armonizzate e pongono l'azienda Domori tra le più importanti in Italia tra le produzioni di eccellenza. Al termine della visita finalmente è giunto il momento di procedere alla degustazione dei vari prodotti! Non potrò mai dimenticare quel preciso momento in cui ho aperto una confezione di cioccolato Domori! Fin da subito ho apprezzato il suo fine e intenso aroma. L'assaggio poi mi ha confermato che in quel momento stavo degustando un prodotto di qualità nettamente superiore rispetto ai prodotti che si trovano normalmente in commercio. Gianluca Franzoni dal 1997 è il protagonista di questa prestigiosa azienda che si trova a None, nella provincia di Torino, città nota in tutto il mondo per la grande tradizione artigianale del cioccolato. Nel 1993 la sua grande passione per la natura, la biodiversità, la gastronomia ed il cacao in particolare, hanno portato Gianluca in Venezuela, in una delle poche aree del mondo dove si coltiva quella che è probabilmente la varietà di cacao più rara e pregiata, il "Criollo". Una pianta in via di estinzione che grazie al suo intervento su tutta la filiera in Sud America e America Centrale, è stata raggiunta e valorizzata con la creazione di nuovegioni di proprietà, dedicate alla pianta per la produzione del cacao extra fine di altissima qualità . Domori è stata la prima azienda ad utilizzare questa pregiata varietà di cacao dalle caratteristiche eccellenti ed è l'unica a produrre una tavola utilizzando la varietà Criollo in purezza, con la semplicità di una ricetta che prevede il solo utilizzo di pasta di cacao e zucchero. La continua ricerca della perfezione e della purezza ha portato il suo fondatore a creare un vero e proprio "Codice di Degustazione del Cioccolato". Il marchio "Domori" nasce dal fascino che la città seicentesca di Venezia ha sempre esercitato sul fondatore di questa azienda. Il nome si riferisce infatti ai "Due Mori", le statue che battono le ore sulla campana della torre dell'orologio in piazza San Marco. Due, come i semi del cacao e del caffè, prodotti che sono l'emblema del puro piacere gastronomico!

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