L’Azienda Agricola Il Bottaccio è produttore d’olio per vocazione e per tradizione, tramandata di generazione in generazione, passione per l’olivo, certo non sono da meno le olive sono parte integrante del lavoro, lavorate con estrema cura ed è qui che si producono le Olive Leccino in extravergine
Siamo in Maremma, terra incontaminata e vocata per l’olivicoltura. Qui, tra queste dolci colline, i terreni possono beneficiare delle acque termali che irrigano il sottosuolo. L’azienda coltiva da tempi remoti differenti tipologie di olive, lavorate in modo diverso, in salamoia ed in olio extravergine. Accorgimenti tramandati da più generazioni, consentono di garantire un’alta qualità del prodotto costante nel tempo.
Una linea di prodotti a base di olive di primissima qualità . Olive per ogni occasione, pensate per accompagnare piatti, creare tartine e proporre invitanti aperitivi, dando vita ad un’ampia varietà di gustosissimi prodotti per ogni palato.
Le Olive Leccino in extravergine, dal sapore unico. L’oliva Leccino è tra le cultivar più conosciute ed apprezzate in Italia; i suoi tipici sentori leggermente tostati e legnosi la rendono perfetta in qualsiasi contesto: per aperitivo, nel sugo di un primo piatto, come condimento di un pesce.
Le Olive vengono lavorate e fornite intere in olio extra vergine di oliva toscano. Sono subito pronte per essere utilizzate. Provale nelle tue ricette o semplicemente da utilizzare per i tuoi antipasti.
