Name: Olio extravergine d'oliva Letizia Baby BIO
SKU: 4057
Availability: InStock

Olio d’oliva di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive ed unicamente mediante procedimenti meccanici.
Le olive, Blend Leccino e altre cultivar Italiane, sono raccolte nella seconda metà di ottobre da olivi giovani posti in territorio pianeggiantea nella località di Monterotondo Marittimo, in provincia di Livorno.
Letizia Baby è un olio dal gusto delicato perfetto per i bambini.

Informazioni aggiuntive

Reperibilità	Tutto l'anno
Tempo di preparazione	Due giorni
Zona di produzione	Monterotondo Marittimo (LI) a 100 m s.l.m.
Cultivar	Blend Leccino e altre cultivar Italiane
Profilo organolettico	Aspetto: verde con riflessi brillanti All'olfatto: fruttato medio, con note di oliva verde, foglia ed erbe officinali Al palato: equilibrato con toni vegetali di carciofo e note di pomodoro verde
Valori nutrizionali medi per 100 ml	Energia 3389 kJ/824 kcal Grassi 91,6 g di cui acidi grassi saturi 14 g Carboidrati 0 g di cui zuccheri 0 g Fibre 0 g Proteine 0 g Sale 0 g
Modalità di conservazione	Conservare al riparo dalla luce e lontano da fonti di calore
Abbinamenti consigliati	nti: Ideale per insaporire piatti semplici sia di carne che di pesce, verdure e insalate, perfetto per il palato dei bambini
Certificazione BIO	Controllato e certificato da CCPB srl Organismo di controllo autorizzato dal MiPAAF IT-BIO-009 Operatore controllato n. DH08
Regione	Toscana

Produttore

Azienda Agricola Il Bottaccio

La Maremma è quel paradiso collinare che si affaccia sul mare, poco distante da Bolgheri. Le dolci colline che caratterizzano quest'angolo di Toscana ospitano distese di uliveti che possono beneficiare delle acque termali che scorrono nel sottosuolo. Qui Nonno Ermelindo prima, Luca adesso, gestiscono l'Azienda Agricola il Bottaccio che, da quattro generazioni, produce l'elemento principe della cucina mediterranea: l'olio extravergine.
Grazie a frutti pregiati e gustosi, naturale conseguenza della cura che l'azienda dedica ai suoi uliveti, l'olio ottenuto risulta di altissima qualità, in esso traspare la passione di una famiglia che, anno dopo anno, non smette di stupire i propri clienti.
Ogni goccia dell'olio prodotto da quest'azienda agricola è un implicito spot alla Maremma, alla Toscana, un invito al gusto e alla convivialità, un trionfo di sapori divenuti parte integrante della tradizione italiana a tavola.