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Nocciola del Monviso Bio tostate

Nocciola del Monviso Bio tostate

da AgriGeuna

15,20 ā€“ 27,20

Nocciola del Monviso Bio tostateĀ 

certificate 100% biologicheĀ non ricevono pesticidi o diserbanti, la natura ĆØ coccolata e rispettata!

Proposte tostate confezionate sottovuoto in vari formati:Ā noccioleĀ grandi, croccanti e gustose.

Prodotto consegnato sotto vuoto

Busta sottovuoto daĀ  500 g e da 1 kg

Disponibili anche da 3kg e da 5 kg richiedici la disponibilitĆ 

da coltivazione biologica
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QuantitĆ 

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COD: AGGCN01NMTS1KG Categorie: ,
Nocciola del Monviso Bio tostate

Assaggiato da

Filippo

L'ambasciatore

Ai piedi del Monviso una eccellenza di montagna, qui l’azienda “AgriGeuna” coltiva le nocciole con il metodo biologico e le propone tostate sottovuoto ecco dove nasce la Nocciola del Monviso Bio tostateĀ 

Nocciola del Monviso Bio tostateĀ 

la pregiata “Nocciola del Monviso” appartiene alla varietĆ  Nocciola Gentile Trilobata nasce ai piedi del Monviso, con un microclima molto dolce, sono caratteristiche di grande pezzatura, croccanti e gustose.

Frutto del nocciĆ²lo (Corylus Avellana) ĆØ una pianta originaria dell’Asia Minore e tipica del Mediterraneo. Cresce spontanea nei boschi ed ĆØ coltivata fin dall’antichitĆ . L’Italia ĆØ il secondo paese al mondo per quantitĆ  prodotta, dopo la Turchia. Le principali varietĆ  prodotte di eccellenza sono la “Tonda Gentile delle Langhe e la “Tonda di Giffoni” della Campania.

L’azienda ĆØ specializzata nella lavorazione della pregiata nocciola. Coltivata al cospetto ” del Re di Pietra” in modo assolutamente naturale. Oltre alla nostra nocciola sgusciata cruda che permette di assaporare al meglio e di goderne le proprietĆ  produciamo la tostata. La nocciola tostata ĆØ incontra le esigenze degli amanti del prodotto e dei buongustai. Rimanendo sempre nella filosofia di una alimentazione sana e genuina.

La nocciola tostata ĆØ proposta e confezionata anche in pacchi da 5kg o da 3 kg.Ā 

Prodotto consegnato sotto vuotoĀ 

 

Tempo di preparazione

Ingredienti

100% NOCCIOLE "Tonda Gentile trilobata"

Allergeni

Nocciole

Note

, ,

Valori nutrizionali medi per 100 g

Energia 2853 kJ/681,5 kcal
Grassi 65,2 g
Carboidrati 5,7 g
Proteine 10,9 g
Acqua 2,4 g

Tempo di conservazione

20/24 mesi nella confezione integra e correttamente conservata, dopo lā€™apertura 45/60 giorni, correttamente conservate. Dopo lā€™apertura il prodotto tende a perdere gradualmente freschezza e friabilitĆ .

ModalitĆ  di conservazione

Prima dellā€™apertura conservare la confezione in un luogo fresco ed asciutto al riparo dalla luce e da fonti di calore; dopo l'apertura riporre conservarlo in un luogo fresco ed asciutto al riparo dalla luce e da fonti di calore

Consigli di degustazione

si possono tostare in padella o in un forno per enfatizzare l'aroma.
se degustata tal quale, magari accompagnata da un vino liquoroso

Regione

AgriGeuna

In Piemonte, nella sua parte piĆ¹ a Sud Ovest, in provincia di Cuneo, si erge l'imponente montagna dove nasce il grande fiume Po, il Monviso, soprannominato dai suoi valligiani il "Re di Pietra"! Alle sue pendici la sua valle e quelle laterali minori, sono terre rigogliose, ancora poco antropizzate dalla presenza umana, che nei millenni si ĆØ sempre ben integrata rispettando questo territorio, dal quale ne ha tratto sempre i prodotti per la propria sussistenza. Tra queste produzioni vi ĆØ la zootecnia, le varie produzioni agricole, in particolare di mele ed altri frutti, la lavorazione della pietra, le pregiate "lose" o "Pietra di Luserna", ma anche una piccola produzione vitivinicola pedemontana. Negli ultimi anni si sta affermando anche una piccola produzione risicola e quella della pregiata nocciola Piemonte. Nel panorama agricolo di quest'area della regione si trova l'azienda agricola "AgriGeuna" di Bagnolo Piemonte in provincia di Cuneo. Un'azienda giovane e gestita da giovani, la quale eredita i terreni e l'esperienza dai nonni, accettando la sfida e perseguendo l'obiettivo di convertire le coltivazioni da agricoltura tradizionale in agricoltura biologica. Il prodotto aziendale principale ĆØ il pregiatissimo Zafferano, coltivato e confezionato completamente a mano!Oltre allo Zafferano l'altro prodotto aziendale sono la pregiata "Nocciola Del Monviso", varietĆ  trilobata. Un prodotto pregiato, dalle importanti proprietĆ  nutrizionali e dal gusto inconfondibile. Agrigeuna le propone solamente fresche e sgusciate sottovuoto, lasciando la sottile cuticola che le ricopre, la quale ĆØ ricca di fibre e proprietĆ  nutritive importanti per la salute. L'offerta di prodotti si completa con la produzione della pianta di Stevia e delle sue foglie utilizzate come miglior dolcificante naturale a basso indice glicemico, dal sapore molto gradevole

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