€13,50
Massa di cacao al 99% Ecuador
Tavoletta di cioccolato artigianale da 150 g
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Questo valore è riferito al totale dei prodotti acquistati in un singolo ordine da Pistocchi
Nel laboratorio Pistocchi da ormai trenta anni Claudio e sua sorella Claudia porta aventi con grande passione e professionalità creazioni dove il cioccolato è protagonista ed è qui che viene prodotto il Nero Oro Fondente 99% un finissimo cioccolato fondente artigianale.
I primi riconoscimenti sono stati con le torte e negli anni, curiosità e divertimento hanno portato Claudio a fare esperimenti e nuove creazioni con nuove varianti di gusto rimanendo sempre fedele all’utilizzo di cioccolati di altissima qualità e ricercando materie prime di altissimo livello.
Le tavolette sono prodotte Nero Oro Latte 32%, Nero Oro fondente 71% e Nero Oro bianco 31% scoprile..
Finissimo cioccolato fondente artigianale con il 99% di cacao.
L’altissima percentuale di cacao regala un gusto pieno, intenso ed aromatico, per veri intenditori.
| Formato | Tavoletta da 150 g |
|---|---|
| Tempo di preparazione | |
| Profilo organolettico | Odore: marcato |
| Ingredienti | Massa di cacao |
| Avvertenze | Prodotto in ambienti dove, separatamente, si lavorano anche nocciole |
| Note | Prodotto con materie prime naturalmente prive di glutine, Senza conservanti |
| Valori nutrizionali medi per 100 g | Energia 2252 kJ/528 kcal |
| Regione |
A chi vive a Firenze, al solo sentir nominare la TortaPistocchi , aumenta immediatamente la salivazione. I maestri pasticceri Claudio e Claudia Pistocchi sono la dimostrazione che la professionalità e l'esperienza possono trasformare la semplicità in qualcosa di speciale e indimenticabile da più di 25 anni. Il loro laboratorio, le loro ricette non hanno segreti, ogni torta è frutto solo di un'attenzione certo perfezionasina e di una manualità che si è nel corso degli anni. In nessuna torta è previsto l'uso di farine, burro, uova o zucchero . I cioccolati fondenti , la polvere di cacao purissima e una dose minima di crema di latte sono unici gli ingredienti di un "grande" cioccolatino, in alcuni casi arricchito di profumati frutti o aromatiche spezie. Ogni morso coinvolge tutti i sensi, regala sensazioni che meritano di essere vissute in una sorta di "rito" d'assaggio capace di soddisfare il più esigente dei golosi.
