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Marmellata di Arance e Zenzero g 200

Marmellata di Arance e Zenzero g 200

da Tenuta Gioia

5,80

Marmellata  di Arance e Zenzero 

per ricette più sfiziose o da assaporare “al cucchiaio”. Un viaggio di sapori da scoprire. Perfetta per colazione e durante tutta la giornata, ideale per farcire crostate, croissant, torte, fette biscottate.

 

Vaso da 200 g

 

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Quantità

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COD: TNGPA01MRR01 Categorie: ,
Sara Assaggiatore Foodaloo

Recensito da

Sara

L'esigente

La Marmellata di arance e zenzero conserva il sapore del frutto fresco e tutto il gusto e il profumo di questo agrume. Genuina e sana da spalmare sul pane.

Tenuta Gioia è alla sua quarta generazione nelle coltivazioni cerealicole oggi accompagnate anche da ortaggi coltivate a campo aperto, la raccolta degli ortaggi e della frutta è​, ​esclusivamente​,​ eseguita a mano e nella stessa giornata, dopo un’accurata selezione, i nostri prodotti vengono caricati e trasportati nel laboratorio per la realizzazione delle nostre conserve, confetture e marmellate. La lavorazione dei prodotti è realizzata secondo antiche ricette di famiglia testimoni del proprio territorio.

I due giovani proprietari Lucilla e Francesco di dedicano con passione portando avanti la tradizione reintroducendo la tecnica della rotazione delle colture ossia l’alternarsi delle coltivazioni tra i terreni, in modo tale da non coltivare la stessa pianta nel medesimo appezzamento per troppo tempo e risanando la fertilità del suolo.

Marmellata di Arance e Zenzero. In Sicilia la coltivazione degli agrumi è certamente un’attività  importante dal punto di vista dell’economia regionale. Oltre alle arance non si possono dimenticare gli altri gustosi e saporiti agrumi prodotti da queste terre, come limoni, mandarini, cedri e pompelmi, frutti dai profumi inconfondibili!

 

Peso 0,200 kg
Tempo di preparazione

Note

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Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto

Valore energetico kj 632.45 kcal 151.16
Grassi totali 0.1 g
di cui grassi saturi 0.0 g
Carboidrati 60,0 g
di cui zuccheri 60,0 g
Fibre 1,0 g
Proteine 0.5 g
Sale 0,0 g

Tempo di conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto lontano da fonti di luce e calore.
Aperta la confezione conservare in frigo e consumare entro 10 giorni

Modalità di conservazione

Dopo l’apertura conservare in frigorifero

Regione

Ingredienti

Ingredienti: polpa di arancia 60%, zucchero, scorza di arancia 10%, zenzero 5% gelificante: pectina naturale.
Frutta utilizzata 70 g per 100 g
Zuccheri totali: 60 g per 100 g

Senza conservanti – prodotto artigianale

Tenuta Gioia

Tenuta Gioia è stata fondata alla fine del 1800 si tramanda da quattro generazioni con la stessa passione e lo stesso amore per l'agricoltura . Per tre generazioni l'azienda si è dedicata prevalentemente alla coltivazione cerealicola (grano duro da seme, grani locali); Oggi Lucilla Gioia animata da una forte passione imprenditoriale, ha continuato la produzione dell'antica azienda cerealicola di famiglia, integrandola con ortaggi da destinare alla produzione di tradizione conserve . La Tenuta Gioia sorge in un suggestivo angolo nel cuore della Sicilia tra Palermo e Caltanissetta. Il processo di produzione utilizza la tecnica della rotazione delle colture ossia l'alternarsi delle coltivazioni tra i terreni, in modo tale da non coltivare la stessa pianta nel medesimo appezzamento per troppo tempo. Generalmente, con rotazione biennale, triennale o quadriennale . Lo scopo è quello di risanare la fertilità del suolo , il controllo delle piante infestanti, evitando l'utilizzo di prodotti chimici ad azione fitosanitaria. Tutte le nostre materie prime sono coltivate a campo aperto, la raccolta degli ortaggi e della frutta è, esclusivamente, eseguita a mano e nella stessa giornata , dopo un'accurata selezione, la lavorazione dei prodotti è realizzata seguendo le antiche ricette di famiglia senza conservanti

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