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Marillen Nektar – Nettare di Albicocca BIO – 750 ml

Marillen Nektar – Nettare di Albicocca BIO – 750 ml

da Dospa GmbH

7,10

Nettare di Albicocca BIO 

Tutte le confetture sono realizzate dalle suore del monastero dell’Ordine Teutonico e con ricette segrete e tramandate da più di 2 secoli! Preziose bontà dal sapore unico

Un vero nettare con albicocche selezionate e raccolte a giusta maturazione!

Bottiglia da 750 ml

Albicocche biologiche dei giardini del monastero
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Quantità

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Assaggiato da

Gianluca

L’Alchimista

Le „Sorelle“del Monastero il cui nome per intero é „Schwestern vom Deutschen Haus St. Mariens in Jerusalem“ realizzano deliziose marmellate, confetture ed altre specialità con frutta biologica dei propri terreni. Questo nettare di albicocche per natura ricco di vitamine é una risorsa per il nostro sistema immunitario in inverno ed una sana bevanda rinfrescante in estate. Solo albicocche biologiche mature al punto giusto, accuratamente raccolte a mano e controllate una ad una vengono trasformate in nettare. Ottimo puro dal sapore pieno e note fruttate, é particolarmente rinfrescante con soda o acqua liscia.

È in Carinzia , nel sud dell’Austria, nella medioevale città-fortezza di Friesach che ho scoperto un monastero di suore dell’Ordine Teutonico che produce deliziose marmellate, confetture ed altre specialità con frutta biologica dei  propri terreni rigorosamente raccolti e controllati a mano, nella stretta osservanza delle ricette segrete dell’ordine.

 

Una rarità!

Albicocche BIO dei giardini del monastero

Austria BIO Garantie/Agricoltura Biologica Cerificata

Peso 0,9 kg
Reperibilità

Tempo di preparazione

Ingredienti

albicocche completamente mature [1],acqua, zucchero di barbabietola bianco [1], succo di limone (da concentrato di succo di limone) [1], acido ascorbico

[1] da agricoltura biologica certificata

Valori nutrizionali medi per 100 g

Energia 138 / 33 kj / kcal
Grassi <0,5 g
di cui acidi grassi saturi <0,3 g
Carboidrati 7 g
di cui zuccheri 6,2 g
Proteine < 0,05 g
Fibre 0,7 g
Sale <0,01 g
Acidi organici 0,7

Tempo di conservazione

vedi etichetta

Modalità di conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto al riparo dalla luce e lontano da fonti di calore

Abbinamenti consigliati

da sola con pane, in abbinamento ai formaggi

Regione

Avvertenze

Prodotto in uno stabilimento che utilizza frutta a guscio, glutine e latte.

Ricetta

Marillen Dry:

per un occasione speciale, versatene 4 cl in due flut da spumante, versateci del buon prosecco extra dry, brindate e fate cominciare bene una serata speciale…

Dospa GmbH

Nell'anno 1090 a Gerusalemme al tempo della terza crociata, due mercanti tedeschi curarono ed ospitarono un cavaliere ferito e quindi fondarono un „ ospedale-albergo“ (dal concetto latino di Hospitalis=ospitalità) e praticamente diedero il via all'ordine cavalleresco-caritatevole dell'Ospedale di Santa Maria dei tedeschi di Gerusalemme, chiamato anche Ordine dei cavalieri Teutonici. In seguito alla caduta di Costantinopoli, questo ordine, come gli altri due grandi ordini cavallereschi del tempo ovvero i Templari ed i cavalieri di Malta, abbandonarono la terra santa. Dal Medio Oriente i cavalieri Teutonici si spostarono nel nord-est dell'Europa tra le popolazioni slave dove per alcuni secoli governarono un territorio grande come l'Italia. A noi, dei Cavalieri Teutonici, qui interessa soprattutto l'influenza sul tessuto sociale che ebbero in 800 anni di storia soprattutto sulle popolazioni dell'Europa nord-orientale e del bagaglio culturale ed enogastronomico che questi, cavalieri hanno carpito, celato e custodito in tutto questo tempo. L'ordine esiste tuttora ed è presente ed attivo come organo di carità e solidarietà particolarmente in Germania ed in Austria. È in Carinzia, nel sud dell'Austria, nella medioevale città-fortezza di Friesach che ho scoperto un monastero di suore dell'Ordine Teutonico che producono deliziose marmellate, confetture ed altre specialità con frutta biologica dei propri terreni rigorosamente raccolti e controllati a mano, nella stretta osservanza delle ricette segrete dell'ordine. Le „Sorelle“ il cui nome per intero è „Schwestern vom Deutschen Haus St. Mariens in Jerusalem“, con l'ausilio della famiglia Pacher che ne cura il lato commerciale hanno quindi costituito il marchio DOSPA per offrire i loro deliziosi prodotti anche oltre le mura del loro convento.

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