€10,00
Kit Mignon aperitivi
Selezione di 3 condimenti aromatizzati a base di mosto d’uva e aceto di vino
Lampone – Fragola – Frutto della passione
3 bottigliette da 25 ml
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La Selezione Mignon Aperitivi di Mussini è pensata espressamente per la creazione di sfiziosi aperitivi, sia alcolici sia analcolici.
Il Kit Mignon aperitivi è pensato per gli esploratori del gusto, clienti diversi per palato e cultura gastronomica ma accomunati dal piacere di un’esperienza sensoriale straordinaria. La confezione contiene 3 bottigliette di condimenti a base di mosto d’uva concentrato e aceto di vino aromatizzati al Lampone, alla Fragola e al Frutto della passione.
Ogni bottiglietta Mignon da 25ml. Un perfetto mix di Balsamici a lungo invecchiati e Aceti Aromatizzati perfetti per preparare gli aperitivi e aggiungere così le note aromatiche.
Con una densità di 1,28 e un’acidità del 4% sono ideali per la preparazione di long drink con Prosecco o acqua frizzante.
| Formato | 3 bottigliette da 25 ml ciascuna |
|---|---|
| Tempo di preparazione | |
| Note | |
| Ingredienti | Lampone: (mosto d'uva concentrato 70%, aceto di vino; succo lampone 3%, aroma) |
| Profilo organolettico condimento Lampone | Aspetto: limpido |
| Profilo organolettico Condimento Fragola | Aspetto: torbido |
| Profilo organolettico Condimento Frutto della passione | Aspetto: limpido |
| Abbinamenti consigliati | Oltre che per la preparazione di aperitivi, questi condimenti sono perfetti anche per insalate miste, arrosti o bolliti di carne, pesce crudo o al vapore, crostacei, insalate di mare, fritture, formaggi soffici o stagionati, macedonie, gelato, pudding. |
| Regione |
Acetaia Mussini è un'azienda che affonda le sue radici all'inizio del secolo scorso. Alla sua guida troviamo oggi due cugini, Giorgio e Gabriele, i quali guardano al passato nel rispetto e valorizzazione della tradizione, ma hanno una visione ben chiara sul futuro, fatto anche di sperimentazione di gusti nuovi e abbinamenti moderni, con attenzione anche al bio. Poche parole per descirvere un'attività commerciale che prende il nome delle madri "Mussini", che già dal 1909 erano dedite alla produzione di Aceto Balsamico di Modena nell'acetaia di famiglia, a Magreta. L'azienda propone il più classico e prezioso Aceto Balsamico di Modena Igp e Dop, anche bio, a cui si affiancano prodotti innovativi come aceti e creme balsamiche alla frutta.
