La fondazione della cantina Valfieri risale al 1961 ad opera di Riccarda Clerici Riccadonna appartenente a una delle storiche famiglie di produttori vinicoli piemontesi. Successivamente la sede fu spostata a Costigliole d’Asti, cuore della produzione pregiata vinicola piemontese ed è qui che viene prodotto Il Kit Degustazione Valfieri
Risale al 2020 l’acquisizione da parte di Mura Mura grazie alla quale è stato possibile vinificare i cru di Barbaresco e Barolo. Fermo restando l’alta qualità che caratterizza Mura Mura per la produzione si sono semplificati alcuni processi. E’ stata aperta la possibilità di utilizzare uve di vigneti giovani anche non di proprietà a che hanno dato vita ai vini a marchio Alfieri.
Il Kit Degustazione Valfieri
Il kit invito alla degustazione è composto all’interno da una selezione di:
L’Antidoto 2021Â – 2 btg
Litri: 0,75
65% Barbera, 35% Nebbiolo
Un vino rosato, blend da uve Barbera-Nebbiolo lasciato poco sulle vinacce, maturazione in acciaio, seguito da riposo in bottiglia. Fresco, sapido, ampiezza aromatica, ed eleganza. Immediato e fresco.
Il Divorzio 2019Â – 2 btg
Litri: 0,75
100% Pinot Nero
Ottenuto da uve Pinot Nero si caratterizza per la sua freschezza, fine perlage e al tempo stesso eleganza. Di un bel giallo paglierino intenso, al naso apre un bouquet con sentori di crosta di pane e fiori di arancia. In bocca è ricco e sapido.
Il Divorzio 2019 Rosè – 2 btg
Litri: 0,75
100% Pinot Nero
da uve Pinot Nero si caratterizza per la sua freschezza, fine perlage e al tempo stesso eleganza. Di un bel rosa cerasuolo, al naso apre un bouquet con sentori di crosta di pane e ciliegia. In bocca è ricco e sapido.