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Grappa di Brunello di Montalcino

Grappa di Brunello di Montalcino

da Cantine Mastrojanni

39,00

Grappa di Brunello di Montalcino Riserva

invecchiata 36 mesi in caratelli di legno di rovere

 

Bottiglia da 500 ml

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Assaggiato da

Filippo

L'ambasciatore

Morbida e profumata chiude in bellezza un pranzo o una cena con amici o semplicemente sorseggiandola da soli davanti al caminetto.

Mastrojanni è una rinomata azienda storica che sorge nel cuore della terra del pregiato Brunello in un territorio di grande vocazione vitivinicola, 109 ettari vitati di proprietà, 17 dei quali a Brunello ed è qui che l’azienda produce la Grappa di Brunello di Montalcino.

Tra i vitigni predomina su tutti il Sangiovese, vero protagonista dei vini dell’azienda sia del Brunello, del Rosso che dei Cru. L’azienda fedele alle proprie tradizioni e ai propri valori mette al primo posto: il vino ” si fa in vigna” rispettando ciò che la vigna dà ma anche, coraggiosamente, quello che non può dare: se l’annata è carente, il Brunello di Mastrojanni non si produrrà!

Un terroir eccezionale, un alternarsi argille, millenari detriti di ciottolato, arenarie e tufi, un terreno ad alta salinità con notevole escursione termica con un’altitudine dai 190 ai 400 metri s.l.m., un terreno dunque complesso, esposto a sud-est con pendenze a tratti piuttosto importanti.

La Grappa di Brunello di Montalcino viene prodotto dalle migliori vinacce fresche delle uve aziendali, viene prodotta dalla Distilleria Nannoni questa eccellente Grappa Riserva, affinata per almeno 36 mesi in piccoli caratelli in legno di rovere.

Sapienza, coerenza e tradizione che si rispecchiano nei vini prodotti.

I vini Mastrojanni dal 1975 hanno conseguito numerosi premi prestigiosi e riconoscimenti nel mondo del vino il più recente è il premio I Tre Bicchieri della guida Vini d’Italia 2021 per il Brunello di Montalcino Vigna Schiena d’Asino 2015, vino che ha ricevuto le lodi anche dal critico enologico Robert Parker con un punteggio di 98/100.

Grappa di Brunello di Montalcino

Scheda tecnica : Grappa di Brunello di Montalcino riserva

Tipologia:                      Distillato di vinacce fresche con alambicchi a vapore indiretto

affinamento in botte:    24 mesi in barriques e tonneau.

produzione:                      1.500/2000 bottiglie (500 ml).

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Formato

Bottiglia da 500 ml

Reperibilità

Tempo di preparazione

Regione

Cantine Mastrojanni

Quando si parla di vini pregiati è inevitabile pensare subito a uno dei grandi vini italiani più conosciuti nel mondo, il " Brunello di Montalcino "! Tra i produttori di questa Denominazione di Origine Controllata e Garantita spicca l'azienda vitivinicola Mastrojanni di Montalcino , che dal 1975 scrive la storia con i suoi vini collezionando premi in tutto il mondo, divenendo così uno dei produttori più conosciuti ed apprezzati. L'azienda agricola Mastrojanni si trova a Castelnuovo dell'Abate, frazione nella parte est del comune di Montalcino, territorio di produzione del famoso vino, dove coltiva i suoi 40 ettari vitati in un terreno di argilla e ciottoli originati dal Monte Amiata, antico vulcano spento, alto oltre 1700 metri. Dunque non un terreno facile, esposto a sud-est con pendenze a tratti piuttosto importanti. Nonostante il disciplinare di produzione della DOCG "Brunello di Montalcino" imponga un limite di 80 quintali di uva per ettaro, le rese aziendali non superano mai i 50 quintali. Condizione indispensabile per avere una qualità delle uve eccellente. Il vitigno di riferimento di tutti i vini dell'azienda Mastrojanni è il Sangiovese, prodotto in due differenti "Cru" , ovvero da due vigne diverse in specifiche zone delimitate e con caratteristiche che donano alle due rispettive etichette, una personalità ben delineata e unica. Oltre al Brunello di Montalcino, l'azienda produce anche altri vini utilizzando uve da vitigni come il Cabernet Sauvignon e Ciliegiolo , in purezza oppure in blend davvero interessanti, dove un sapiente passaggio in botti di rovere di grandi dimensioni, contribuisce a dare un profilo morbido ed elegante, apprezzato da tutti i migliori intenditori! Per chiudere in bellezza un pranzo o una cena, l'azienda Mastrojanni produce un vino bianco dolce da uve appassite e parzialmente botritizzate di Moscato , Malvasia di Candia e Sauvignon Blanc , affinato in botte di rovere di medie dimensioni per almeno 12 mesi Dunque un vino per ogni abbinamento della cucina italiana e toscana, in grado di creare quell'armonia di sapori ed emozioni, che solo i grandi vini sono capaci di dare al fortunato assaggiatore!

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