Se da Termeno in Alto Adige si volge lo sguardo ad est, si vedono ergersi chiare le pendici del Como Bianco. Su queste pendici ogni estate vengono raccolte a mano le pigne fresche del pino cirmolo. Sono queste particolari pigne, che impiegano ben tre anni ad arrivare alla maturazione, a dare a questo distilled Dry Gin la sua personalità unica.
Note mediterranee di agrumi si uniscono a molteplici erbe alpine e prealpine per completare le note balsamiche delle pigne di cirmolo.
Le tipiche note di ginepro incontrano l’achillea, la radice di violetta, la radice di genziana.
Le pigne fresche, ricche di linfe, vengono lavorate per infusione e successivamente ne viene distillato l’estratto in un piccolo alambicco.
Gradazione alcolica: 44% vol
Gin Z44
da Roner€49,95
Distilled Dry Gin con estratto di pigne di Pinus cembra
Bottiglia da 700 ml
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