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GERMAN GIANT Gin – 500 ml

GERMAN GIANT Gin – 500 ml

da Dospa GmbH

42,00

GERMAN GIANT Gin – 500 ml

Frutto di una ricetta straordinaria, con pompelmo e mirtillo nella nota superiore. In questo gin è stata sviluppata la ricetta unica del German Giant, con l’obiettivo di portare sul mercato il primo vero Lifestyle Gin”.

Vol 45%

  • THINK GIANZ, DRINK GIANT

Bottiglia da 500 ml

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Quantità

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COD: DOSDE01058107 Categoria:
GERMAN GIANT Gin – 500 ml

Assaggiato da

Gianluca

L’Alchimista

Gin di una ricetta straordinaria che incorpora una combinazione di pompelmo e mirtillo, gusto di prima qualità è prodotto da una lavorazione lenta e delicata. Fino a tre settimane il ginepro viene messo a dimora con acquavite di patate e poi distillato per otto ore. Il risultato è un ottimo distillato, complesso e piacevolmente mite.

Con il marchio Dospa , in Carinzia , nel Sud dell’Austria, nella medioevale città-fortezza di Friesach ho scoperto un monastero di suore dell’Ordine Teutonico che produce deliziose marmellate, confetture ed altre specialità con frutta biologica dei propri terreni rigorosamente raccolti e controllati a mana, nella stretta osservanza delle ricette segrete dell’ordine ecco dove nasce il GERMAN GIANT Gin – 500 ml

GERMAN GIANT Gin – 500 ml

Lacquisizione di conoscenze sul potere curativo dei botanici orientali ha permesso di costruire un enorme patrimonio di conoscenze sulla fitoterapia nel corso dei secoli della storia dellOrdine.
In questa tradizione è stata realizzata la nuova costruzione delle terrazze del monastero di Weyar, che conserveranno questa conoscenza e la porteranno in futuro.

In questo gin è stata sviluppata la ricetta unica del German Giant. L’obiettivo è stato quello di portare sul mercato il primo vero Lifestyle Gin. La sua particolarità: creare una ricetta straordinaria. Con un processo amorevolmente complesso. Questa incorpora una combinazione di pompelmo e mirtillo nella nota superiore. Le bottiglie hanno un design esclusivo. Il risultato è particolarmente decorativo con vetro di 5 mm di spessore e un tappo in rovere. Il particolare colore del vetro ha creato un effetto magico nella produzione, che provoca il cambiamento del colore della bottiglia in relazione alla luce.

Scheda tecnica:

Colore: cristallino
Odore: delicate sfumature di ginepro. Note intense e scure di frutti di bosco e pompelmo dolce.
Sapore: Al palato si accoppiano note complesse di ginepro con forti aromi fruttati di mirtilli maturi. Gli aromi di pompelmo completano il carattere fruttato del gin.conferiscono al palato una piacevole sensazione di morbidezza. Persistenza di bacche duratura seguono riflessi di buccia di pompelmo.

45% Vol

THINK GIANZ, DRINK GIANT!

 


                                                

 

Peso 0,9 kg
Tempo di preparazione

Tempo di conservazione

vedi etichetta

Modalità di conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto al riparo dalla luce e lontano da fonti di calore

Abbinamenti consigliati

Particolarmente indicato per cocktail con frutta esotica

Regione

Ricetta

Una combinazione insolita? Gin Tonic Coffe:

mettete in un bicchiere da cocktail dei cubetti di ghiaccio, versate 35cl di Gin OT1190, riempite il bicchiere con acqua tonica, aggiungete 1fetta di limone su uno spiedino e guarnite con 10ml di Cold Brew Coffee.

Per ottenere il Cold Brew Coffee, lasciate in infusione 50 gr. di buon caffè possibilmente molto aromatico macinato molto grosso in 500 cl di acqua fredda per almeno 12 ore. Filtrate il tutto e ne otterrete un caffe dolce e profumato perché l’acqua fredda non scioglie le note amare del caffè.

Dospa GmbH

Nell'anno 1090 a Gerusalemme al tempo della terza crociata, due mercanti tedeschi curarono ed ospitarono un cavaliere ferito e quindi fondarono un „ ospedale-albergo“ (dal concetto latino di Hospitalis=ospitalità) e praticamente diedero il via all'ordine cavalleresco-caritatevole dell'Ospedale di Santa Maria dei tedeschi di Gerusalemme, chiamato anche Ordine dei cavalieri Teutonici. In seguito alla caduta di Costantinopoli, questo ordine, come gli altri due grandi ordini cavallereschi del tempo ovvero i Templari ed i cavalieri di Malta, abbandonarono la terra santa. Dal Medio Oriente i cavalieri Teutonici si spostarono nel nord-est dell'Europa tra le popolazioni slave dove per alcuni secoli governarono un territorio grande come l'Italia. A noi, dei Cavalieri Teutonici, qui interessa soprattutto l'influenza sul tessuto sociale che ebbero in 800 anni di storia soprattutto sulle popolazioni dell'Europa nord-orientale e del bagaglio culturale ed enogastronomico che questi, cavalieri hanno carpito, celato e custodito in tutto questo tempo. L'ordine esiste tuttora ed è presente ed attivo come organo di carità e solidarietà particolarmente in Germania ed in Austria. È in Carinzia, nel sud dell'Austria, nella medioevale città-fortezza di Friesach che ho scoperto un monastero di suore dell'Ordine Teutonico che producono deliziose marmellate, confetture ed altre specialità con frutta biologica dei propri terreni rigorosamente raccolti e controllati a mano, nella stretta osservanza delle ricette segrete dell'ordine. Le „Sorelle“ il cui nome per intero è „Schwestern vom Deutschen Haus St. Mariens in Jerusalem“, con l'ausilio della famiglia Pacher che ne cura il lato commerciale hanno quindi costituito il marchio DOSPA per offrire i loro deliziosi prodotti anche oltre le mura del loro convento.

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