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Gelatina di brodo di giuggiole

Gelatina di brodo di giuggiole

da Le bontà di Paola

6,00

Gelatina a base di giuggiole
Vasetto da 90 g

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Quantità

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Recensito da

Simona

L’Esploratrice

Andare in brodo di giuggiole è un modo di dire che esprime gioia, andare in sollucchero, godere di qualcosa di estremamente piacevole, da qui il nome di questa composta a base di giuggiole, mele antiche e vino bianco, Dal gusto unico per una sana e ricca colazione, per accompagnare formaggi, ideale anche per farcire crostate e dolci. Assolutamente da provare, per ritrovarsi in un bosco incantato dove elfi e spiritelli prepararono le loro ricette un po' magiche.

Paola prepara le sue bontà con ingredienti semplici e genuini, senza aggiungere addensanti, coloranti o aromi.
Grazie al suo lavoro appassionato, dentro e fuori dalla cucina, possiamo riassaporare frutti antichi e dimenticati, come la giuggiola, un piccolo frutto dalle molte proprietà benefiche: è ricco di vitamine, soprattutto A e C, ferro e calcio.
Inoltre tutti i prodotti sono senza glutine.

Formato

Vasetto da 90 g

Reperibilità

Tempo di preparazione

Ingredienti in etichetta

Giuggiole, mele antiche, uva, vino bianco (contiene SOLFITI), zucchero di canna bio

Allergeni

Solfiti

Note

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Modalità di conservazione

Conservare in luogo fresco e al riparo dalla luce diretta del sole; una volta aperto conservare in frigorifero

Abbinamenti consigliati

Questa gelatina è ottima spalmata sul pane per una sana colazione, ideale anche per accompagnare formaggi e per farcire dolci

Regione

Le bontà di Paola

L'incontro con Paola è stato per me un amore a prima vista, un riconoscere un simile, qualcuno che parla la tua stessa lingua e crede in quello che fa. Una donna forte e vulcanica, molto brava in cucina e appassionata fin da piccola del mondo della natura, dalle bacche e dalle piante, Paola ha potuto realizzare il suo sogno di tornare ad abitare nella casa natale in mezzo ad un bellissimo bosco con l'idea di valorizzare le bacche, i frutti selvatici ei fiori dimenticati. Ha dato così vita a prodotti unici, usando i segreti delle ricette tramandate delle nonne, per permettere a tutti noi di riassaporare i veri sapori dell'infanzia. Produce, come le chiama lei, marmellate di frutti antichi e dimenticati rigorosamente con zucchero di canna bio, ma non solo. Dalla sua cucina escono anche meravigliosi pesti e sott'olio, il tutto seguendo il naturale ritmo della natura e delle stagioni. La voglia di magia'e è un'altra caratteristica dell'azienda che non smette di sorprenderci con ricette che non manca dalle favole... Il colore delle confetture e delle conserve è quello vero, naturale, della frutta e della verdura, senza coloranti e senza altri additivi; le composte sono morbide e così piacevoli e piene di gusto e la sensazione del frutto o dell'idea che stiamo gustando.

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