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Fruttato Condimento Melograno 250 ml

Fruttato Condimento Melograno 250 ml

da Acetaia Mussini

11,00

Condimento con mosto d’uva aromatizzato al Succo di Melograno

 

Bottiglia da 250 ml

melagrana

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Quantità

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Recensito da

Sara

L'esigente

La nota del melograno unita mosto d’uva creano un bell'equilibrio per accompagnare una macedonia o la frutta cotta.

I fruttati sono una linea di condimenti delicati a base di mosto d’uva cotto o concentrato, aceto di vino, aromi e puree naturali,.

Le loro note sono speziate e fruttate,  piacevolmente agrodolci e caratterizzati da una bassa acidità, perfetti per accompagnare moltissimi piatti e preparare gustosi cocktail.

Tantissimi sapori disponibili: lampone, mango, frutto della passione, melograno, fichi e datteri, pesca e albicocca, tartufo bianco, BBQ, calamansi e zenzero!

Scheda prodotto : Fruttato Condimento Melograno

Aspetto: Limpido
Colore: Rosso
Odore: Fruttato, leggermente acido
Sapore: Fruttato con retrogusto agrodolce
Densità: 1,28
Acidità: 4%

Abbinamenti :           Cocktail, Yogurt, Gelato alla crema, Waffles, Frutta fresca o cotta, Mousse,                                                Formaggi freschi e stagionati

Peso 0,250 kg
Formato

Bottiglia da 250 ml

Reperibilità

Tempo di preparazione

Note

,

Abbinamenti consigliati

Ideale lo Yogurt, Carni di agnello, Tofu, macedonie

Regione

Ingredienti

Mosto d’uva concentrato 70%, aceto di vino, succo melograno concentrato 2%, aroma naturale melograno. Contiene solfiti.

Acetaia Mussini

Acetaia Mussini è un'azienda che affonda le sue radici all'inizio del secolo scorso. Alla sua guida troviamo oggi due cugini, Giorgio e Gabriele, i quali guardano al passato nel rispetto e valorizzazione della tradizione, ma hanno una visione ben chiara sul futuro, fatto anche di sperimentazione di gusti nuovi e abbinamenti moderni, con attenzione anche al bio. Poche parole per descirvere un'attività commerciale che prende il nome delle madri "Mussini", che già dal 1909 erano dedite alla produzione di Aceto Balsamico di Modena nell'acetaia di famiglia, a Magreta. L'azienda propone il più classico e prezioso Aceto Balsamico di Modena Igp e Dop, anche bio, a cui si affiancano prodotti innovativi come aceti e creme balsamiche alla frutta.

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