Mussini ha creato nei fruttati una linea di condimenti delicati a base di mosto d’uva cotto o concentrato, aceto di vino, aromi e puree naturali,.
Le loro note sono speziate e fruttate, piacevolmente agrodolci e caratterizzati da una bassa acidità, perfetti per accompagnare moltissimi piatti e preparare gustosi cocktail.
Tantissimi sapori disponibili: lampone, mango, frutto della passione, melograno, fichi e datteri, pesca e albicocca, tartufo bianco, BBQ, calamansi e zenzero!
Scheda prodotto: Fruttato Condimento Fichi e Datteri
Aspetto: | Limpido |
Colore: | Bruno intenso |
Odore: | Caratteristico, gradevolmente acetico, retrogusto fichi |
Sapore: | agrodolce |
Densità: | 1,28 |
Acidità: | 4% |
Abbinamenti : verdure fresche, Yogurt, Carni di agnello, Tofu, Gelato alla crema, Waffles Frutta fresca o cotta, Paté di foiegras