Foglie di ulivo

Foglie di ulivo

da Azienda Agricola Il Bottaccio

5,50

Foglie di ulivo

Pasta di semola di grano duro con spinaci.

da gustare anche con il solo Olio Extravergine di Oliva Toscano!

Confezione da 500 g

foglie d’ulivo
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COD: GGLLI01FUV500 Categorie: ,
Foglie di ulivo

Assaggiato da

Anna

La Genuina

le foglie d'ulivo di semola di grano duro toscano preparate con gli spinaci ottime con un sugo di verdure, semplicemente con olio extravergine di oliva toscano e grana o con un cucchiaino di pesto di olive leccino.

l’azienda agricola il Bottaccio  è olivicoltore nella splendida Maremma, un luogo incontaminato dove la natura fa da padrona. Zona molto vocata per la coltivazione dell’olivi da tempi remoti. Qui da ben quattro generazione si porta avanti la passione per queste meravigliose piante e per i frutti che possono dare: le olive ed è qui in terra toscana che si producono le Foglie di ulivo

Foglie di ulivo

La pasta è prodotta con semola di grano duro e la lavorazione è artigianale. Le Foglie di Ulivo sono caratterizzate dalla speciale forma che richiama proprio la foglia verde dell’ulivo. Un formato bello e fantasioso. Qui la semola viene lavorata con gli spinaci per ottenere la colorazione verde della pasta. La superficie interna ruvida trattiene bene il sugo. Una pasta che può esser condita con i funghi e pancetta in un suo abbinamento classico.  Vengono prodotti in Toscana con solo grano toscano. Si abbinano molto bene anche a sughi di verdura o con gamberetti.

La pasta con semola di grano duro  lavorazione artigianale ecco le speciali Foglie ulivo verdi.

Perfetta condita con tonno, pomodorini e Parmigiano; ragù di verdure fresche oppure semplicemente con Extravergine di oliva Toscano

Peso 0,9 kg
Formato

Scatola da 500 gr

Tempo di preparazione

Ingredienti

Semola di grano duro, spinaci disidratati 2%, acqua.

Note

,

Valori nutrizionali medi per 100 g

Energia 2070 kJ/495 kcal
Grassi 52,7 g
di cui acidi grassi saturi 8,8 g
Carboidrati 1,2 g
di cui zuccheri 0,6 g
Proteine 3,9 g
Sale 0,7 g

Tempo di conservazione

24 mesi

Modalità di conservazione

Conservare al riparo dalla luce e lontano da fonti di calore

Abbinamenti consigliati

con la pancetta e funghi, con Olio extravergine di oliva toscano e parmigiano, con sughi di verdura

Regione

ALLERGENI

Glutine, Frumento

Azienda Agricola Il Bottaccio

La Maremma è quel paradiso collinare che si affaccia sul mare, poco distante da Bolgheri. Le dolci colline che caratterizzano quest'angolo di Toscana ospitano distese di uliveti che possono beneficiare delle acque termali che scorrono nel sottosuolo. Qui Nonno Ermelindo prima, Luca adesso, gestiscono l'Azienda Agricola il Bottaccio che, da quattro generazioni, producono l'elemento principe della cucina mediterranea: l'olio extravergine. Grazie a frutti pregiati e gustosi, naturale conseguenza della cura che l'azienda dedica ai suoi uliveti, l'olio ottenuto risulta di altissima qualità, in esso traspare la passione di una famiglia che, anno dopo anno, non smette di stupire i propri clienti . Ogni goccia dell'olio prodotto da quest'azienda agricola è un implicito spot alla Maremma, alla Toscana, un invito al gusto e alla convivialità, un trionfo di sapori divenuti parte integrante della tradizione italiana a tavola.

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