€2,00 – €5,70
Biscotti artigianali con farina di teff senza glutine e lattosio
Disponibili in due formati
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Questo importo è riferito al totale dei prodotti acquistati in un singolo ordine da Fidani
Biscotti a base di farina di riso e di teff, un cereale tradizionale etiope poco noto in italia, ma prezioso perché naturalmente privo di glutine.
I fiori di teff possono essere consumati in tutta tranquillità anche da chi non può o non vuole inserire nella propria alimentazione glutine e lattosio.
I prodotti Fidani sono destinati a tutti coloro che perseguono la qualità, a chi sceglie la bellezza e il benessere, l’equilibrio e la convivialità, la natura e la tradizione.
| Reperibilità | |
|---|---|
| Ingredienti in etichetta | Farina di riso, BURRO DELATTOSATO, zucchero, UOVA, farina di teff (9%), fiocchi di patate, aromi naturali: limone, arancia, vaniglia, agenti lievitanti: bicarbonato di sodio, tartrati di potassio, cannella |
| Allergeni | Burro, uova |
| Note | Senza glutine, Senza grassi idrogenati, Senza lattosio, Senza margarine, Senza olio di palma |
| Valori nutrizionali medi per 100 g | Energia 1771 kJ/423 kcal |
| Tempo di conservazione | 10 mesi |
| Modalità di conservazione | Conservare in luogo fresco e asciutto |
| Abbinamenti consigliati | Perfetti con bevande calde come i tè speziati e i tè alle erbe |
| Certificazioni | BRC (British Retail Consortium) Certificazione internazionale dei sistemi di gestione della qualità e sicurezza igienico-sanitaria per i prodotti alimentari, FDA (Food and Drug Administration) Protocollo statunitense della Food and Drug Administration, Halal Certificazione alimentare islamica, IFS (International Food Standard) Certificazione internazionale per la qualità e sicurezza alimentare, PCQI (Preventive Controls Qualified Individual) Protocollo statunitense di Controllo Preventivo per la Sicurezza degli Alimenti |
| Riconoscimenti | Bellavita Awards di Amsterdam 2018: due stelle |
| Regione |
I prodotti Fidani presentano un bell'aspetto artigianale che invita all'assaggio anche chi non ha particolari problemi legati all'alimentazione. L'azienda è riuscita a coniugare l'aspetto salutistico con la bontà, facendo riscoprire sapori e gusto anche a chi per motivi legati a intolleranze o allergie ha una scelta limitata sul mercato.
Per i Fratelli Fidani coniugare il benessere con il gusto e la natura è una filosofia di vita, da cui nasce un'organizzazione produttiva molto attenta alle materie prime, sceltissime, come le mandorle utilizzate nei bocconotti. La ricerca e la sperimentazione sono alla base della realizzazione di prodotti che sono vere e proprie specialità artigianali.
