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Biscotto artigianale monoporzione con farina di grano khorasan, senza lattosio, uova e nichel
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Questo importo è riferito al totale dei prodotti acquistati in un singolo ordine da Fidani
Proviene da bucolici mondi antichi questo grande fiore di khorasan che accoglie nell’anima la più buona marmellata ai frutti di bosco.
Può essere gustato in tutta tranquillità anche da chi non può o non vuole consumare lattosio, in quanto ne è privo. È inoltre a bassissimo contenuto di nichel.
I prodotti Fidani sono destinati a tutti coloro che perseguono la qualità, a chi sceglie la bellezza e il benessere, l’equilibrio e la convivialità, la natura e la tradizione.
| Reperibilità | |
|---|---|
| Ingredienti in etichetta | Farina di GRANO 0, farina di GRANO KHORASAN* (15%), zucchero, BURRO DELATTOSATO, UOVA, miele, aromi naturali (vaniglia, limone, arancia), agente lievitante (bicarbonato di ammonio), cannella; marmellata ai frutti di bosco 18% (more, fragole, lamponi, mirtilli, in q.tà variabile; zucchero, gelificante: pectina) (*da agricoltura biologica) |
| Allergeni | Burro, grano, grano khorasan, uova |
| Note | A bassissimo contenuto di nichel, Senza grassi idrogenati, Senza lattosio, Senza margarine, Senza olio di palma |
| Valori nutrizionali medi per 100 g | Energia 1794 kJ/428 kcal |
| Tempo di conservazione | 10 mesi |
| Modalità di conservazione | Conservare in luogo fresco e asciutto |
| Abbinamenti consigliati | Si combina bene con bevande calde come i tè |
| Certificazioni | BRC (British Retail Consortium) Certificazione internazionale dei sistemi di gestione della qualità e sicurezza igienico-sanitaria per i prodotti alimentari, FDA (Food and Drug Administration) Protocollo statunitense della Food and Drug Administration, Halal Certificazione alimentare islamica, IFS (International Food Standard) Certificazione internazionale per la qualità e sicurezza alimentare, PCQI (Preventive Controls Qualified Individual) Protocollo statunitense di Controllo Preventivo per la Sicurezza degli Alimenti |
| Regione |
I prodotti Fidani presentano un bell'aspetto artigianale che invita all'assaggio anche chi non ha particolari problemi legati all'alimentazione. L'azienda è riuscita a coniugare l'aspetto salutistico con la bontà, facendo riscoprire sapori e gusto anche a chi per motivi legati a intolleranze o allergie ha una scelta limitata sul mercato.
Per i Fratelli Fidani coniugare il benessere con il gusto e la natura è una filosofia di vita, da cui nasce un'organizzazione produttiva molto attenta alle materie prime, sceltissime, come le mandorle utilizzate nei bocconotti. La ricerca e la sperimentazione sono alla base della realizzazione di prodotti che sono vere e proprie specialità artigianali.
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