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Fetta Biscottata Grano Integrale Macinato a Pietra g 200

Fetta Biscottata Grano Integrale Macinato a Pietra g 200

da Pintaudi

4,70

Le Fette Biscottate  al Grano Integrale Macinato a Pietra

dal sapore di grano deciso, aroma dolce con sfumature di caramello, croccante con una dolcezza delicata!

 

con ingredienti selezionati 100% naturali!

 

Fette Biscottate al Grano Integrale premiate al Great Taste Awards 2020 selezionate da più di 12000 eccellenze da tutto il mondo!

Confezione da 200 g

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Quantità

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Assaggiato da

Filippo

L'ambasciatore

Una fetta dal gusto ricco e deciso in quanto viene utilizzata esclusivamente la farina di frumento integrale macinata a pietra, unitamente ad altri ingredienti naturali come il lievito madre, burro, uova da galline allevate a terra, zucchero di canna Muscovado, sale e il pregiato miele millefiori d'ape nera siciliana.

Le Fette Biscottate prodotte artigianalmente con grandissima attenzione alla qualità e alla selezione di materie prime sceltissime.

Con lievito madre, Farina Frumento integrale macinata a pietra e uova da galline allevate a terra.

Giuseppe Pintaudi ha impiegato anni di ricerca e passione per realizzare un importante obiettivo: portare sulle tavole di tanti italiani la sua migliore interpretazione dei prodotti da forno da gustare ogni giorno!

Le Fette Biscottate al Grano Integrale sono state premiate ai Great Taste Awards 2020 chi lo assaggia non lo lascia più!

 

 

 

Peso 0,2 kg
Reperibilità

Tempo di preparazione

Ingredienti

Farina di frumento integrale macinata a pietra (55%), lievito madre (farina di frumento), burro, uova da allevamento a terra, zucchero grezzo di canna Muscovado, miele mille fiori d’ape nera Sicula, lievito, sale marino.

Valori nutrizionali medi per 100 g

Carboidrati g 65,9
Fibre g 9,8
Proteine g 12,8
Lipidi g 16,1
Materia secca g 97,6
Zuccheri g 11,1
Valore energetico Kcal440 /kJ 1845
Sale g 1,6

Modalità di conservazione

luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore. Temperatura consigliata (15°C–20°C).

Regione

Note

, , ,

Allergeni

contiene latte e derivati, glutine e uova. Può contenere tracce di frutta a guscio, arachidi, sesamo, soia.

Pintaudi

Tutto comincia negli anni '80 nella pasticceria artigianale di un piccolo paese della Sicilia. È lì che d'estate, da ragazzo, Giuseppe Pintaudi muove i primi passi e scopre la sua vocazione.

Giuseppe ha le idee chiare: intraprende un percorso formativo fatto di teoria, con lo studio della merceologia, per carpire i segreti di ogni singolo ingrediente. Studio ma anche molta pratica, tra il laboratorio e il forno, spinto sempre da una passione innata per l'eccellenza artigianale.

Giorno dopo giorno coltiva la propria passione, fin nel 2004 la vita lo porta a Trieste, dove Giuseppe Pintaudi si propria nell'arte. Ed è qui, in questa città italiana ma anche internazionale, che il nostro protagonista trova l'ambiente ideale per fondare la sua azienda. Pintaudi.

Per la produzione vengono ricercati e selezionati con cura solo ingredienti di alta qualità, come il burro di Normandia, la farina monovarietale di farro bio a basso contenuto di glutine ad alto valore proteico e ricca di fibre, lo zucchero e le uova da allevamento all' aperto. L'esperienza nella preparazione fanno il resto, offrendo al consumatore più esigente la massima soddisfazione del gusto.

Nell'assaggio di ogni prodotto Pintaudi si riconosce sempre in modo netto l'alta qualità di ogni singolo ingrediente.

Giuseppe Pintaudi è riuscito a un importante obiettivo: portare sulle tavole di tanti italiani la sua migliore interpretazione dei prodotti da realizzare da gustare ogni giorno!

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