La Cioccolateria Veneziana è un’azienda con una lunga tradizione artigianale familiare, oggi portata avanti da due fratelli che ne hanno preso con tanta passione e dedizione il testimone e ne portano avanti la voglia di creare e allo stesso tempo di ricercare i migliori ingredienti, il buono e la qualità, ecco come nascono le Le Fave di cacao tostate Domenicana, La selezione, la tostatura, la bassinatura delle fave di cacao tostate sono eseguite artigianalmente rispettando e mantenendo le caratteristiche originali del cacao.
Le Fave di Cacao sono realizzate con fave provenienti dalle migliori piantagioni della Repubblica Domenicana, un “superfood” caratterizzato da un basso contenuto calorico e ricco di antiossidanti e flavonoidi. Le fave di cacao sono i semi ricavati dai frutti dell’albero del cacao, dalle sorprendenti qualità organolettiche che gastronomiche, acquistate le fave di cacao online per assaporarne tutta l’intensità del cacao amaro con note erbacee delicate e accenni di caffè.
Le Fave sono un perfetto e snack goloso e leggero quando si ha vogli di una ricarica e non solo, in cucina trovano intriganti accostamenti in ricette salate e dolci, utilizzatene un trito per insaporire i funghi o gli arrosti di carne, per preparare un dessert con la panna e
Provale per un’occasione di degustazione servite con un buon bicchiere di Rum, Whisky o Grappa di qualità.