€6,00
Condimento balsamico al peperoncino
Bottiglia da 50 ml
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Questo importo รจ riferito al totale dei prodotti acquistati in un singolo ordine da Acetaia OddoliniL’essenza di Modena al peperoncino รจ un condimento balsamico in conversione biologica aromatizzato naturalmente con peperoncino. L’essenza รจ prodotta artigianalmente da Acetaia Oddolini ed รจ invecchiato sei anni in botte di rovere.
Aciditร 6%
| Formato | Bottiglia da 50 ml |
|---|---|
| Reperibilitร | |
| Tempo di preparazione | |
| Ingredienti | Mosto d'uva cotto, vaniglia |
| Note | |
| Valori nutrizionali medi per 100 ml | Energia 1118 kJ/263 kcal |
| Profilo organolettico | Aspetto: denso e brillante |
| Tempo di conservazione | L'essenza non รจ soggetta a deterioramento o a scadenza |
| Abbinamenti consigliati | Si abbina perfettamente a formaggi stagionati, carni rosse, salumi, pesce grigliato, omelette, verdure crude o grigliate, torte e gelati; puรฒ essere usata per condire piatti etnici e speziati |
| Regione |
L'azienda agricola familiare Acetaia Oddolini, con sede a Cavezzo di Modena, รจ nata a seguito del terremoto del 2012 in Emilia ed ha la certificazione biologica. Dalla sua fondazione si รจ dedicata alla produzione di un vero e proprio tesoro della tradizione del territorio modenese: l'Essenza di Modena e altri condimenti balsamici. Per la famiglia Oddolini รจ importante garantire la qualitร dei propri prodotti dandogli un tocco di autenticitร e si occupa personalmente di tutte le fasi produttive della squisita Essenza e degli altri condimenti, sin dalla coltivazione delle proprie uve certificate biologiche. Il loro prodotto quindi non รจ solo buono ma anche sano e genuino, infatti non contiene nรฉ coloranti, nรฉ caramello, nรฉ conservati, inoltre รจ privo di glutine.
