Gli Oleifici Rotondo si trovano in terra di Puglia, in agro di Monopoli, qui, in prossimità del mare, maestosi ulivi secolari e terrarossa caratterizzano questi luoghi .
L’olivo e l’olio extravergine da esso ricavato, rappresentano da sempre il prodotto simbolo della Puglia, qui le olive vengono coltivate come un tempo e vengono subito dopo la raccolta a mano macinate con mille attenzioni.
Gli Oleifici Rotondo producono olio di alta qualità , da più di 70 anni. In questi ultimi anni si sono specializzati nel produrre oli aromatizzati e speziati in modo naturale che oggi li distingue dagli altri frantoi.
Essenza al Basilico la purezza dell’olio extravergine di oliva incontra il basilico, creando un condimento ottimo per i piatti della cucina mediterranea.