Emozione è la linea  dell’Acetaia Mussini caratterizzata da un’acidità poco marcata e da un buon grado di densità sono condimenti a base di mosto d’uva cotto o concentrato, aceto di vino, aromi e puree naturali, perfetti per accompagnare numerose pietanza. Speziati e fruttati ma allo stesso tempo delicati ecco come nasce Emozione n. 12 Condimento balsamico bianco
Emozione n. 12 Condimento balsamico bianco
 Il numero sta ad indicare la qualità che occorre raggiungere per far maturare il prodotto, il 12 è un condimento più maturo, di colore ambrato dal sapore delicato, maturato nel rovere con un sapore agrodolce fruttato
Scheda prodotto: Emozione n. 12 Condimento balsamico biancoÂ
Aspetto: | Leggermente torbido |
Colore: | Trasparente, leggermente velato |
Odore: | Odore intenso lievemente acido |
Sapore: | Intenso con retrogusto agrodolce |
Densità : | 1,28 |
Acidità : | 4% |