Neripiaceri nata dopo il sisma del 2012 da pasticceri per tradizione familiare, radicata in un terra che mai si arrende e che mai rinuncia al mangiare bene: ecco dove nascono le Dragées al Cioccolato al Latte g 140
Dragées al Cioccolato al Latte g 140
Tutti i prodotti dell’azienda parlano della tenacia e della volontà di ritornare nel tempo all’espressione della passione per i prodotti dal gusto in grado di evocare sensazioni complesse, armoniose e piacevoli, che coinvolgono non solo il palato ma anche l’olfatto e, spesso, la memoria. Dalle sapienti mani nascono ogni giorno le tavolette, le creme spalmabili scrigni di gusto e raffinatezza e le dragées. Un gusto che parla di artigianalità, passione e territorio.
Ci troviamo infatti in Romagna, terra indiscussa di patrimoni gastronomici. Ed è in questa terra che dal laboratorio escono vere delizie e piaceri al cioccolato. Le tavolette artigianali di cioccolato realizzate con cacao selezionati rappresentano il connubio tra la qualità e della ricerca del gusto.
-
Lavorate con tempi lenti e controllati, spesso con lavorazione a basse temperature per preservare aromi e proprietà nutritive. Piccole produzioni in modo da garantirne freschezza e cura di tutti i passaggi. Il sapore è intenso e avvolgente, dove si riconosce subito la materia prima, vera protagonista.
Le dragées artigianali di nocciole ricoperte di cioccolato al latte sono piccole delizie irresistibili. Le realizziamo con nocciole tostate di alta qualità e ricoperte da un morbido strato di cioccolato al latte finissimo. Un contrasto perfetto tra la croccantezza della frutta secca e la dolcezza cremosa del cioccolato. Quando le migliori nocciole incontrano l’ottimo cioccolato al latte nascono queste dragées, una vera delizia per il palato.
Confezionate in un elegante barattolo saranno sicuramente un dono molto apprezzato da chi ama coccolarsi con gusto.
