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Crostini alla curcuma

Crostini alla curcuma

da Il Foro - Pane e piccola gastronomia

2,50

Crostini artigianali con curcuma e lievito madre
Confezione da 130 g

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Quantità

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COD: DRMBN01CCU13 Categorie: ,
Crostini alla curcuma

Recensito da

Roberto

Lo storico

Ho utilizzato questi deliziosi crostini in una zuppa di legumi. Bellissimi visivamente e croccanti al punto giusto, i crostini de Il Foro sono gustosi, friabili, non unti e completano il piatto risaltandone il sapore. Questi crostini mi sono piaciuti così tanto da usarli per impreziosire una semplice ingrapiata pugliese (purèe di fave e cicorie).

I crostini alle olive nere della panetteria Il foro vengono ricavati da pane a lunga lievitazione prodotto con lievito madre. La curcuma dona a questi crostino un bel colore dorato e un sapore un po’ esotico, oltre ad arricchirli di numerose proprietà benefiche.
Insaporiti con olio extravergine d’oliva e tostati al forno, questi crostini sono ottimi come aperitivo, per insaporire insalate, per accompagnare minestre e zuppe, per arricchire di gusto ogni piatto!

Formato

Confezione da 130 g

Reperibilità

Tempo di preparazione

Ingredienti in etichetta

Farina di GRANO tenero tipo 0, semola di GRANO, lievito madre, lievito di birra, malto, curcuma, olio extravergine d’oliva, sale

Allergeni

Grano

Note

, ,

Valori nutrizionali medi per 100 g

Disponibili a breve

Tempo di conservazione

5 mesi

Modalità di conservazione

Conservare in un luogo fresco e asciutto

Regione

Il Foro - Pane e piccola gastronomia

Nel 2003, con l'apertura dell'osteria pizzeria "Il Foro Baroni" parte una piccola, oggi grande, realtà nel caratteristico centro storico di Benevento. Nel 2020 i fratelli D'Addio si mettono di nuovo in gioco e grazie alla collaborazione di Agostino e Valdy, con resilienza e coraggio, dato il momento storico dovuto alla pandemia, il 10 settembre 2020 inaugurano una caratteristica bottega, che prende il nome di "il Foro, pane e piccola gastronomia" nel suggestivo centro storico di Sant'Agata de' Goti. Si dedicano con passione alla produzione di pani speciali, prodotti con farine di grani antichi autoctoni, sani e digeribili Producono anche grissini aromatizzati, pane carasau, crostini e tante altre leccornie.

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