Per Domori la qualità è un valore indiscusso e fondamentale, l’azienda controlla infatti l’intera filiera produttiva partendo dal cacao selezionato da propri esperti che ne assicurano gli standard qualitativi scegliendo le materie prime migliori ecco come nasce la Criollo Experience
Criollo Experience
è la confezione da degustazione. puoi regalare una vera e propria esperienza di gusto l’azienda propone delle vere e proprie delizie con l’immancabile cioccolato.
Da più di venti anni l’azienda ha come obiettivo la produzione di cioccolato di alta qualità. Per farlo, seleziona materie prime di eccellenza e ha rapporti con partner di fiducia, dai migliori produttori del mondo. Questo in modo che il processo dalla raccolta del cacao alle lavorazioni nelle piantagioni rispettino gli alti standard di qualità. Il Criollo è la varietà più pregiata di cacao, già usato dai Maya e dagli Atzechi, ha rischiato di andare perduto perché la sua coltivazione è stata progressivamente abbandonata a causa della bassa resa produttiva. Si tratta di un cacao raro e fragile e rappresenta soltanto lo 0,001% del cacao prodotto in tutto il mondo.
Un prezioso cofanetto con alcune delle specialità più amate prodotte dall’azienda, un viaggio di aromi e di sapori che sa di terre lontane. Un viaggio al cuore del cioccolato. Il cofanetto contiene diverse gradazioni di cioccolato fondente. Pensato per introdurvi alla degustazione del prezioso Cacao Criollo nella sue infinite sfaccettature. Il percorso di degustazione che ci condurrà dal delicato 70% all’assoluto 100%. Pensato in accompagnamento, Domoroum. La bevanda spiritosa creata mettendo in infusione le fave di Cacao Criollo con acquavite invecchiata 5 anni. Una vera specialità.
Questo cofanetto contiene:
Grazie ad una lavorazione attenta permette di esprimere a pieno le caratteristiche organolettiche di queste varietà pregiate di cacao.
Acquista online Criollo Experience. Un viaggio tra aromi e profumi! La spedizione è gratuita. Perfetto da gustare a fine pasto, o da condividere per una serata con gli amici, deliziandosi con l’aroma del cacao Criollo.
