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Cremosa alla Mandorla
Cremosa alla Mandorla

Cremosa alla Mandorla

da Bacco

3,205,00

Cremosa alla Mandorla

la spalmabile artigianale dolce e cremosa, realizzata con i migliori ingredienti selezionati alla mandorla, una delizia adatta per ogni momento dalla colazione ad una dolce pausa.

Vasetto da 190 g e da 90 g

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Cremosa alla Mandorla

Assaggiato da

Gianluca

L’Alchimista

le cremose artigianali sono creme ottime per numerosi utilizzi dalle farciture delle torte o dei biscotti o da gustare su un pane fresco o per iniziare con una bella colazione

La qualità di Bacco azienda artigianale alle pendici dell’Etna, qui ogni giorno si lavorano preziosi e selezionatissimi ingredienti nelle mani esperte di maestri artigiani che con passione realizzano delizie dolci e salate, qui nasce la morbida Cremosa alla Mandorla.

Cremosa alla Mandorla

Le Cremose sono spalmabili tutte realizzate artigianalmente genuine e gustose, disponibili nei gusti LimoneMandarinoAranciaCacaoCannella, NocciolaCaffè e sorprendente al Peperoncino!

Dolce frutto del lavoro e della passione di Claudio Luca e dei suoi collaboratori che dal loro laboratorio siciliano  continuano a sperimentare nuove ricette per soddisfare tutti i gusti. L’azienda coniuga la sapienza artigiana realizzata da mani esperte e unita alla selezione accuratissima dei prodotti della propria terra: la Sicilia!

Siamo alle pendici dell’Etna ed è qui, nelle campagne di Bronte che si raccoglie la straordinaria frutta secca. Raccolta rigorosamente a mano, i pregiati pistacchi. La lavorazione unisce tradizione e innovazione, realizzando prodotti unici per gusto e sapore, sani e genuini.

Particolarmente attenti al controllo dell’intera filiera: dalla raccolta a mano del pistacchio, alla lavorazione e al prodotto finito. I prodotti realizzati offrono vere esperienze di gusto, preziosi scrigni con gli intensi aromi e profumi di Sicilia.

Hai già provato la Cremosa all’arancia?

 

 

Formato

Vasetto da 190 g, Vasetto da 90 g

Tempo di preparazione

Ingredienti

Zucchero, pasta di MANDORLA 30% (MANDORLE) oli e grassi vegetali: grassi (palma, palmisti), oli (girasole), LATTE scremato in polvere, siero del LATTE in polvere, emulsionante: lecitina di SOIA, aromi (vanillina)

Allergeni

Latte, mandorle, soia

Avvertenze

Può contenere tracce di altra frutta in guscio (nocciole e pistacchi), farine con glutine e uova

Valori nutrizionali medi per 100 g

Energia 2516 kJ/606 kcal
Grassi 45 g
di cui acidi grassi saturi 9,8 g
Carboidrati 39 g
di cui zuccheri 39 g
Fibre 3,8 g
Proteine 9,3 g
Sale 0,2 g

Tempo di conservazione

15 mesi dalla data di produzione

Modalità di conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto

Certificazioni

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Regione

Bacco

Nel mio ultimo viaggio in Sicilia sono passato a trovare il mio amico Giuseppe a Bronte, città molto famosa per i suoi pistacchi. Siamo alle falde dell'Etna, sul versante sud occidentale e Giuseppe mi ha portato alla pistacchiera di famiglia. In questa collina di terra lavica tra gli alberelli di pistacchio mi ha raccontato con passione la storia e la produzione di questi preziosi frutti: «nella Genesi Giacobbe porta in dono dei pistacchi al faraone, anche la regina di Saba aveva una piantagione riservata a lei e ai suoi cortigiani. Nabocodonosor II li faceva coltivare nei giardini pensili di Babilonia per sua moglie Amytis. Poi greci, i romani... gli arabi che diffondono la coltivazione in Sicilia, ed ancora oggi noi chiamamo frastuca il pistacchio dal loro termine fustuq » Il Pistacchio di Bronte: orgoglio e tradizione, un prodotto unico per dolcezza e brillantezza di colore, raccolto a mano solo ogni due anni, alla base della pasticceria siciliana e vanto di questa meravigliosa terra. Poi Giuseppe mi ha portato alla Bacco , la ditta artigiana del sig. Claudio Luca per la quale lavora e che trasforma i migliori pistacchi di Bronte in stupendi dolci, creme e pesti. E lì mi si è aperto un mondo di prodotti eccezionali…

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