€18,00
Crema a base di tartufo bianco in un pratico tubetto
L’autenticità del tartufo 100% italiano per piatti da grandi chef
Tubetto da 25 g
Boscovivo ha un minimo d'ordine di €24,00 per ottenere la spedizione gratuita!
Questo valore è riferito al totale dei prodotti acquistati in un singolo ordine da Boscovivo
L’azienda Boscovivo seleziona da più di 30 anni i migliori tartufi freschi.
I tartufi, raccolti prevalentemente nelle regioni del centro Italia in base alla stagionalità, sono accuratamente selezionati da un team di esperti.
Questa crema di tartufi bianchi, nella pratica confezione a tubetto, dà il meglio di sé su tartine e crostini, può essere usata per farcire focacce calde o per ingentilire e nobilitare carni bianche, come tacchino o pollo. Ottima anche per condire primi piatti, si consiglia di saltare il prodotto in padella con la pasta appena scolata. Se necessario aggiungere un po’ di olio extravergine al tartufo oppure panna o burro.
| Formato | Tubetto da 25 g |
|---|---|
| Tempo di preparazione | |
| Ingredienti in etichetta | Tartufo bianco (Tuber magnatum Pico) 56%, olio di mais, sale, aromi |
| Valori nutrizionali medi per 100 g | Energia 399 Kcal |
| Profilo organolettico | Sapore: intenso, accompagnato dall'aroma del tartufo |
| Tempo di conservazione | 4 anni |
| Modalità di conservazione | Conservare a temperatura ambiente |
| Abbinamenti consigliati | Come condimento per primi piatti; per tartine o crostini, per farcire focacce o per ingentilire e nobilitare carni bianche |
| Certificazioni | |
| Regione |
La storia dell'azienda aretina Boscovivo è una vera e propria storia d'amore, nata dapprima fra i suoi fondatori, Franca e Alfredo, per poi coinvolgere tutti coloro che hanno avuto la fortuna di assaggiare i loro prodotti, me compresa. Re dell'azienda è il tartufo, una passione tramutata in lavoro grazie alle straordinarie doti in cucina della signora Franca e alla capacità di ricerca e raccolta di suo marito Alfredo. Ogni prodotto Boscovivo ha il sapore genuino e autentico di una Toscana che ha nel pregiato oro uno dei maggiori interpreti della sua tradizione gastronomica. Oltre al tartufo, fiore all'occhiello di Boscovivo è l'ottimo sugo di carne chianina, così come la salsa tipica per i crostini toscani.
