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Le creme di olive dell’Azienda Agricola il Bottaccio nascono per conservare ed esaltare il sapore delle olive.
Ogni vasetto da 150 g racchiude tutta l’artigianalità e la qualità che caratterizzano l’azienda toscana.
| Peso | 0,4 kg |
|---|---|
| Formato | Vasetto da 150 g |
| Tempo di preparazione | |
| Ingredienti | Olive verdi Nocellara denocciolate 88%, olio extravergine di oliva 10%, sale, correttore di acidità : acido citrico, acido lattico |
| Note | |
| Valori nutrizionali medi per 100 g | Energia 201 kJ/ 48 kcal |
| Tempo di conservazione | 24 mesi |
| Modalità di conservazione | Conservare al riparo dalla luce e lontano da fonti di calore |
| Abbinamenti consigliati | Ideale per antipasti e crostini, per condire piatti di pasta o come ingrediente in prodotti da forno |
| Regione |
La Maremma è quel paradiso collinare che si affaccia sul mare, poco distante da Bolgheri. Le dolci colline che caratterizzano quest'angolo di Toscana ospitano distese di uliveti che possono beneficiare delle acque termali che scorrono nel sottosuolo. Qui Nonno Ermelindo prima, Luca adesso, gestiscono l'Azienda Agricola il Bottaccio che, da quattro generazioni, producono l'elemento principe della cucina mediterranea: l'olio extravergine. Grazie a frutti pregiati e gustosi, naturale conseguenza della cura che l'azienda dedica ai suoi uliveti, l'olio ottenuto risulta di altissima qualità , in esso traspare la passione di una famiglia che, anno dopo anno, non smette di stupire i propri clienti . Ogni goccia dell'olio prodotto da quest'azienda agricola è un implicito spot alla Maremma, alla Toscana, un invito al gusto e alla convivialità , un trionfo di sapori divenuti parte integrante della tradizione italiana a tavola.
