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Crema Balsamica ai Fichi 150 ml

Crema Balsamica ai Fichi 150 ml

da Acetaia Mussini

6,00

Crema Balsamica ai Fichi 

con Aceto Balsamico di Modena IGP

Bottiglia da 150 ml

tagliere di salumi

 

 

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Quantità

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Assaggiato da

Sara

L'esigente

cremosa e vellutata e si presentano in un’ampia varietà, ad ogni piatto la sua crema, provala con un bel tagliere di formaggi stagionati e salumi.

Le creme gourmet di Mussini di sono un ingrediente versatile , adatto per insaporire e decorare ogni tipo di preparazione.

Realizzate con mosto d’uva concentrato, aceto balsamico di Modena IGP e arricchite con materie prime di alta qualità quali aromi naturali, succhi e puree, hanno una consistenza cremosa e vellutata e si presentano in un’ampia varietà di gusti: dal piccante della crema al peperoncino, al dolce di quella ai fichi, dal delicato della crema bianca, al pungente di quella al limone.

Insomma, a ogni piatto va abbinata la sua crema gourmet!

Scheda prodotto: Crema Balsamica ai Fichi 

Aspetto: cremoso
Colore: marrone scuro
Odore: pungente e caratteristico dei fichi
Sapore: gradevolmente agrodolce ed equilibrato
Densità: 1,20
Acidità: 3,5%

Abbinamenti              formaggi stagionati, salumi, foie gras, caviale, cioccolato, yogurt, gelato.

Peso 0,150 kg
Formato

Bottiglia da 150 ml

Reperibilità

Tempo di preparazione

Note

Abbinamenti consigliati

insalate, carne arrosto, bollita o grigliata, pesce, salumi, bruschette, pizza, macedonie

Regione

Ingredienti

mosto d'uva concentrato, aceto balsamico di Modena IGP 38% (aceto di vino, mosto d'uva concentrato, mosto d'uva cotto), addensante (amido modificato di mais E1422), estratto di fichi secchi 2%, aroma

Acetaia Mussini

Acetaia Mussini è un'azienda che affonda le sue radici all'inizio del secolo scorso. Alla sua guida troviamo oggi due cugini, Giorgio e Gabriele, i quali guardano al passato nel rispetto e valorizzazione della tradizione, ma hanno una visione ben chiara sul futuro, fatto anche di sperimentazione di gusti nuovi e abbinamenti moderni, con attenzione anche al bio. Poche parole per descirvere un'attività commerciale che prende il nome delle madri "Mussini", che già dal 1909 erano dedite alla produzione di Aceto Balsamico di Modena nell'acetaia di famiglia, a Magreta. L'azienda propone il più classico e prezioso Aceto Balsamico di Modena Igp e Dop, anche bio, a cui si affiancano prodotti innovativi come aceti e creme balsamiche alla frutta.

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