Name: Crema al Pistacchio di Bronte D.O.P
SKU: BCCCT01377
Price: 16.00 EUR
Availability: InStock

Crema al Pistacchio di Bronte D.O.P

€16,00

Crema Naturale di Pistacchio D.O.P

Una vera eccellenza con i migliori pistacchi varietà Verde di Bronte D.O.P utilizzati al 50% e l’olio Nocellara dell’Etna, solo i migliori ingredienti selezionati!

Una crema naturale che rappresenta una vera eccellenza del territorio siciliano.

Vasetto da 190 g

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Descrizione

La qualità di Bacco incontra la ricette del territorio e l’arricchisce con il sapore e l’aroma inconfondibili del pistacchio, qui in terra siciliana famosa per la qualità dei suoi pistacchi ogni giorno si lavorano con passione questi preziosi frutti, un prodotto che viene raccolto rigorosamente a mano ogni due anni e lavorato per realizzare deliziose creazioni dolci e salate qui nasce la Crema al Pistacchio di Bronte D.O.P

Crema al Pistacchio di Bronte D.O.P

Realizzata con la migliore qualità di pistacchi di Sicilia. Realizzata artigianalmente con soli Pistacchi Verde di Bronte DOP , olio Nocellara dell’Etna e zucchero. Vere e proprie eccellenze del territorio siciliano.

Viene preparata con il 50% di Pistacchio D.O.P il suo colore è di un intenso verde smeraldo e il gusto delicatissimo i profumi e i sapori unici. Una spalmabile naturale che rappresenta una vera eccellenza del territorio.

E’ adatta a tutte le occasioni anche alle ricorrenze speciali da condividere. Ideale assaporata in purezza.

Informazioni aggiuntive

Peso	2,5 kg
Formato	Vasetto da 190 g
Tempo di preparazione	Due giorni
Ingredienti	PISTACCHIO verde di Bronte D.O.P 50%, zucchero, olio extra vergine di oliva.
Allergeni	pistacchio
Avvertenze	Può contenere tracce di altra frutta in guscio (mandorle e nocciole) e soia
Valori nutrizionali medi per 100 g	Energia 2349 kJ/565 kcal Grassi 38 g di cui acidi grassi saturi 4,3 g Carboidrati 44 g di cui zuccheri 42 g Fibre 5,3 g Proteine 9,0 g Sale 0,00 g
Tempo di conservazione	12 mesi dalla data di produzione
Modalità di conservazione	Conservare in luogo fresco e asciutto
Certificazioni	BRC (British Retail Consortium) Certificazione internazionale dei sistemi di gestione della qualità e sicurezza igienico-sanitaria per i prodotti alimentari, IFS (International Food Standard) Certificazione internazionale per la qualità e sicurezza alimentare, UNI EN ISO 9001:2015 "Sistemi di gestione per la qualita – Requisiti"
Regione	Sicilia

Produttore

Bacco

Nel mio ultimo viaggio in Sicilia sono passato a trovare il mio amico Giuseppe a Bronte, città molto famosa per i suoi pistacchi. Siamo alle falde dell'Etna, sul versante sud occidentale e Giuseppe mi ha portato alla pistacchiera di famiglia. In questa collina di terra lavica tra gli alberelli di pistacchio mi ha raccontato con passione la storia e la produzione di questi preziosi frutti: «nella Genesi Giacobbe porta in dono dei pistacchi al faraone, anche la regina di Saba aveva una piantagione riservata a lei e ai suoi cortigiani. Nabocodonosor II li faceva coltivare nei giardini pensili di Babilonia per sua moglie Amytis. Poi greci, i romani... gli arabi che diffondono la coltivazione in Sicilia, ed ancora oggi noi chiamamo frastuca il pistacchio dal loro termine fustuq » Il Pistacchio di Bronte: orgoglio e tradizione, un prodotto unico per dolcezza e brillantezza di colore, raccolto a mano solo ogni due anni, alla base della pasticceria siciliana e vanto di questa meravigliosa terra. Poi Giuseppe mi ha portato alla Bacco , la ditta artigiana del sig. Claudio Luca per la quale lavora e che trasforma i migliori pistacchi di Bronte in stupendi dolci, creme e pesti. E lì mi si è aperto un mondo di prodotti eccezionali…

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