L’Azienda Morello Austera in territorio marchigiano in provincia di Pesaro e Urbino, qui l’azienda si dedica con passione alla coltivazione dei frutti perduti da alberi selvatici ecco allora la: Confettura Extra di Visciole g 225
Confettura Extra di Visciole g 225
Visciole, More di rovo, Fichi, Mele, Mirabolani, Ciliegia Bianca, Pera Angelica, Pesche, Lamponi, Rosa Canina e in particolar modo ha riportato in vita le Visciole o Amarene di Cantiano prodotto d’eccellenza dai primi anni del novecento.
Confettura Extra di Visciole : sono 100% naturali e non contengono conservanti, coloranti nè addesanti contengono solo Frutta, Zucchero, Pectina di Agrumi.
cosa sono le visciole: sono il frutto del “Prunus Cerasus”, una varietà nota come “ciliegio acido”. Sono una varietà di ciliegie selvatiche caratterizzate da frutti rossi. Rossi di intenso colore che a maturazione hanno un diametro di circa 1-1,5 cm, polpa chiara, quasi gialla di sapore tendenzialmente aspro.
Una confettura per tutte le stagioni, per la colazione da spalmare sulle fette biscottate, per farcire dolci e crostate. Le visciole hanno un sapore deciso con un retrogusto aspro: ideali per esploratori del gusto e per gli amanti dei sapori non eccessivamente dolci. Le visciole sono ricche di vitamina C, antiossidanti, flavonoidi, polifenoli e fibra.