Confettura extra di pesche che deve il suo gusto particolare alla lavanda, la vera e propria regina del Podere Lemniscata, che da maggio a luglio ne colora i campi di viola riempiendo l’aria del suo profumo inconfondibile.
Oltre alla lavanda e alle pesche, anch’esse di produzione propria, questa confettura contiene zucchero di canna e nient’altro!