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Confettura extra di fichi e lavanda, senza pectina aggiunta
Vasetto in vetro da 160 g
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Confettura extra in cui la dolcezza dei fichi incontra l’aroma inconfondibile della lavanda, la vera e propria regina del Podere Lemniscata, che da maggio a luglio ne colora i campi di viola riempiendo l’aria di un profumo fresco e delicato.
Oltre alla lavanda e ai fichi, anch’essi di produzione propria, questa confettura contiene zucchero di canna e nient’altro!
| Formato | Vasetto in vetro da 160 g |
|---|---|
| Reperibilità | |
| Tempo di preparazione | |
| Ingredienti in etichetta | Fichi 70%, zucchero di canna, lavanda |
| Note | |
| Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto | Energia 147 kcal |
| Tempo di conservazione | 18 mesi dalla data di produzione |
| Modalità di conservazione | Conservare in luogo fresco e al riparo dalla luce diretta del sole; una volta aperto conservare in frigorifero e consumare entro pochi giorni |
| Abbinamenti consigliati | Ottima con yogurt, ricotta e formaggi sia freschi che stagionati |
| Regione |
Lo spirito del Podere Lemniscata è friulano e, come spesso capita nella vita, il caso ha svolto un ruolo fondamentale portando madre e figlia amanti della natura sulle colline tra Montespertoli e Lucardo, dove hanno deciso di mettere radici e dedicarsi finalmente alla loro passione, vale a dire la terra e i suoi frutti.
Perfettamente in controtendenza rispetto al territorio, vocato alle vigne e al vino, le due donne sono riuscite a realizzare il loro sogno di dedicarsi alla coltivazione e alla trasformazione della lavanda, la vera protagonista del Podere Lemniscata. Non mancano alberi da frutto, olivi ed erbe aromatiche, in un tripudio di profumi e di colori. Qui si producono miele ed oli essenziali.
Al Podere si respira serenità e si gode la natura, il respiro si fa profondo e si è accolti dai profumi di erbe e di fiori. Sensazioni che ritroviamo all'assaggio dei prodotti fatti con tanto amore e dedizione.
