Confettura extra di fichi e lavanda

Confettura extra di fichi e lavanda

da Podere Lemniscata

5,60

Confettura extra di fichi e lavanda, senza pectina aggiunta

Vasetto in vetro da 160 g

 

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COD: PDRFI01CNFFL01 Categorie: ,

Recensito da

Simona

L’Esploratrice

Al Podere Lemniscata le confetture vengono prodotte a partire dalle proprie materie prime, sia per quanto riguarda la frutta, qui presente al 70%, sia per la lavanda, vera specialità del podere. Ed è proprio la lavanda a rendere questa confettura unica, sia per l'aroma sia per la nota di sapore particolari, assolutamente da provare.

Confettura extra in cui la dolcezza dei fichi incontra l’aroma inconfondibile della lavanda, la vera e propria regina del Podere Lemniscata, che da maggio a luglio ne colora i campi di viola riempiendo l’aria di un profumo fresco e delicato.

Oltre alla lavanda e ai fichi, anch’essi di produzione propria, questa confettura contiene zucchero di canna e nient’altro!

 

 

Formato

Vasetto in vetro da 160 g

Reperibilità

Tempo di preparazione

Ingredienti in etichetta

Fichi 70%, zucchero di canna, lavanda

Note

,

Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto

Energia 147 kcal
Grassi 0 g
di cui acidi grassi saturi 0 g
Carboidrati 38 g
di cui zuccheri 35 g
Fibre 2,2 g
Proteine 0,6 g
Sale < 0,01 g

Tempo di conservazione

18 mesi dalla data di produzione

Modalità di conservazione

Conservare in luogo fresco e al riparo dalla luce diretta del sole; una volta aperto conservare in frigorifero e consumare entro pochi giorni

Abbinamenti consigliati

Ottima con yogurt, ricotta e formaggi sia freschi che stagionati

Regione

Podere Lemniscata

Lo spirito del Podere Lemniscata è friulano e, come spesso capita nella vita, il caso ha svolto un ruolo fondamentale portando madre e figlia amanti della natura sulle colline tra Montespertoli e Lucardo, dove hanno deciso di mettere radici e dedicarsi finalmente alla loro passione, vale a dire la terra e i suoi frutti.
Perfettamente in controtendenza rispetto al territorio, vocato alle vigne e al vino, le due donne sono riuscite a realizzare il loro sogno di dedicarsi alla coltivazione e alla trasformazione della lavanda, la vera protagonista del Podere Lemniscata. Non mancano alberi da frutto, olivi ed erbe aromatiche, in un tripudio di profumi e di colori. Qui si producono miele ed oli essenziali.
Al Podere si respira serenità e si gode la natura, il respiro si fa profondo e si è accolti dai profumi di erbe e di fiori. Sensazioni che ritroviamo all'assaggio dei prodotti fatti con tanto amore e dedizione.

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