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Condi-BIO Melograno

Condi-BIO Melograno

da Acetaia Mussini

7,90

Condimento balsamico biologico al melograno
Bottiglia da 200 ml

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Quantità

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COD: MSSMO01MBIO8013 Categorie: ,
Condi-BIO Melograno

Recensito da

Elena

La foodblogger

Dalla spiccata nota fruttata, grazie alla presenza di succo concentrato di melograno, questo condimento balsamico esprime all’assaggio un’immediata dolcezza e sul finire la nota acetata che gli è propria. Un agro-dolce fresco, col quale divertirsi, perfetto negli abbinamenti classici su verdure e carni bianche, ma da provare anche con macedonie, dessert e per creare innovativi cocktail a base spritz.

I Condi·BIO sono il frutto dell’incontro della tradizione con la sperimentazione.
Sono condimenti biologici prodotti con materie prime altamente selezionate che rendono più gradevole il sapore delle vivande.
Sono salutari, cioè pensati per apportare benessere all’organismo, e sono nostri alleati a tavola per il contenimento del peso perché con una piccola quantità e poche calorie ravvivano i gusti delle pietanze, portando a tavola l’allegria con i loro colori vivavi.
I Condi·BIO sono prodotti certificati BIO, ovvero “prodotti ottenuti con metodo biologico” e garantiti vegani.
Sono ecosostenibili perché consentono di ridurre il più possibile l’impatto ambientale delle attività produttive, rispettando le risorse (in primis suolo e acqua) e la biodiversità ed eliminando l’uso di sostanze chimiche di sintesi.
Il condi-BIO al melograno ha un bel coloro rosso rubino e un gusto agrodolce e fruttato.

Formato

Bottiglia da 200 ml

Reperibilità

Tempo di preparazione

Ingredienti

Mosto d’uva concentrato*, aceto di vino*, succo concentrato di melograno*, aroma naturale (*da agricoltura biologica)

Note

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Abbinamenti consigliati

Ideale per insalate, carpaccio di pesce, tartare di salmone, carni rosse e bianche, macedonie, yogurt, gelato

Certificazioni

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Regione

Acetaia Mussini

Acetaia Mussini è un'azienda che affonda le sue radici all'inizio del secolo scorso. Alla sua guida troviamo oggi due cugini, Giorgio e Gabriele, i quali guardano al passato nel rispetto e valorizzazione della tradizione, ma hanno una visione ben chiara sul futuro, fatto anche di ricerca di gusti nuovi e abbinamenti moderni, con attenzione anche al bio. Poche parole per descirvere un'attività commerciale che prende il nome delle madri "Mussini", che già dal 1909 erano dedicate alla produzione di Aceto Balsamico di Modena nell'acetaia di famiglia, a Magreta. L'azienda propone il più classico e prezioso Aceto Balsamico di Modena Igp e Dop, anche bio, a cui si affiancano prodotti innovativi come aceti e creme balsamiche alla frutta.

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