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Condi-BIO Dattero

Condi-BIO Dattero

da Acetaia Mussini

7,90

Condimento balsamico biologico al dattero
Bottiglia da 200 ml

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Quantità

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COD: MSSMO01MBIO8019 Categorie: ,
Condi-BIO Dattero

Assaggiato da

Elena

La foodblogger

I Condi·BIO sono il frutto dell’incontro della tradizione con la sperimentazione.
Sono condimenti biologici prodotti con materie prime altamente selezionate che rendono più gradevole il sapore delle vivande.
Sono salutari, cioè pensati per apportare benessere all’organismo, e sono nostri alleati a tavola per il contenimento del peso perché con una piccola quantità e poche calorie ravvivano i gusti delle pietanze, portando a tavola l’allegria con i loro colori vivavi.
I Condi·BIO sono prodotti certificati BIO, ovvero “prodotti ottenuti con metodo biologico” e garantiti vegani.
Sono ecosostenibili perché consentono di ridurre il più possibile l’impatto ambientale delle attività produttive, rispettando le risorse (in primis suolo e acqua) e la biodiversità ed eliminando l’uso di sostanze chimiche di sintesi.
Il condi-BIO al dattero presenta un aroma dolce e fruttato e una densità vellutata.

Formato

Bottiglia da 200 ml

Reperibilità

Tempo di preparazione

Ingredienti

Mosto d’uva concentrato*, aceto di vino*, succo concentrato di dattero* (*da agricoltura biologica)

Note

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Abbinamenti consigliati

Ideale per insalate, pomodoro e mozzarella, verdure alla griglia, dessert, gelato, chutney di
frutta e verdura, cous cous, carni alla griglia, marinate, cucina asiatica

Certificazione BIO

Controllato e certificato da Suolo e Salute S.r.l.
Organismo di controllo autorizzato dal MiPAAF IT-BIO-004
Operatore controllato n.

Certificazioni

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Regione

Acetaia Mussini

Acetaia Mussini è un'azienda che affonda le sue radici all'inizio del secolo scorso. Alla sua guida troviamo oggi due cugini, Giorgio e Gabriele, i quali guardano al passato nel rispetto e valorizzazione della tradizione, ma hanno una visione ben chiara sul futuro, fatto anche di ricerca di gusti nuovi e abbinamenti moderni, con attenzione anche al bio. Poche parole per descirvere un'attività commerciale che prende il nome delle madri "Mussini", che già dal 1909 erano dedicate alla produzione di Aceto Balsamico di Modena nell'acetaia di famiglia, a Magreta. L'azienda propone il più classico e prezioso Aceto Balsamico di Modena Igp e Dop, anche bio, a cui si affiancano prodotti innovativi come aceti e creme balsamiche alla frutta.

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